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2023~2024学年高三第三次联考(月考)试卷
语文
考生注意:
1.本试卷满分150分,考试时间150分钟。
2.答题前,考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3.考生作答时,请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对
应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域
内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。
...........................
4.本卷命题范围:高考范围。
一、现代文阅读(36分)
(一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分)
阅读下面的文字,完成1~3题。
自古以来,中国文学中就不乏对饮食的书写,特别是明清小说中,饮食大量进入小说文本,《红楼梦》就
以大量篇幅近乎铺排式地展现了中国博大精深的饮食文化。“新文学”以来,在诸多“人的文学”和“平民的
文学”中,很多时候对“人”的关注是从对人的饮食的关注开始的。饮食在不同时代的文学表达中,也呈现差
异化的表现特征。特别是“新文学”以来,饮食书写与时代的关联更为紧密。文学的饮食书写,成为观察小到
个人爱好、生活习惯,中到地域文化、民俗风情,大到社会伦理、世道人心的重要窗口。反过来看,饮食这一
视角,也是研究中国文学的叙事传统和审美嬗变的一个重要突破口。葛亮对中国人的饮食情有独钟,早在长篇
小说《北鸢》的创作中就写道:“中国人的道理,都在这吃里头了。”这样来看,他在《燕食记》中通篇以岭南
饮食文化为重心展开叙事,是对过往饮食书写的一次总结和提升,是他在香港生活多年后对岭南一带饮食文化
深度观察的集中输出,更是他在远离家乡南京后,对他乡的饮食文化的情感体验和生命感悟。在《燕食记》中,
作者从中国人的日常生活要素写起,以此感知中国人的内在精神伦理和文化样态。
饮食话语进入文学,其中一个重要的表现就是呈现地域性特征。而饮食的地域性特征与饮食话语的地方性
不可分割。当代文学饮食书写的重要贡献之一,就是对地方性饮食话语的传递和拯救。饮食话语是一个地方语
言特征的重要标记,当代文学对其的挖掘、呈现和拯救,一定程度上缓解了地方语言消逝的速度。在《燕食记》
中,作者对百年来岭南民俗中的饮食话语进行了充分的表达。对于读者而言,特别是岭南之外的读者而言,阅
读《燕食记》的过程就是认识和了解岭南饮食话语和饮食民俗的过程。作品中,既有对莲蓉月饼、核桃酥、皮
蛋酥等礼饼的书写,又有对虾饺、烧卖、叉烧包、糯米鸡等的介绍;还有食物衍生出的其他话语的书写,如广
州的得月阁、香港的同钦楼、澳门的颐和、上海的瑞香、杭州的嘉裕等都是各地饮食场所。不同地域不同饮食
场所中的内部,也有诸多与饮食有关的衍生话语,如大案、小案、掌事、车头、大厨等。这些饮食话语及其衍
生出来的其他话语,既具有一定的地方性,又具有行业的专业性特征。饮食话语在具有地域性特征的同时,还
彰显了当下文学语言表达的本土性特征。葛亮饮食话语的书写,是一种对行将消逝的本土话语的挖掘,彰显了
民族性审美的印记。
那些曾经被废弃的本土语言,经过作家的书写和转化,产生出新的生机和活力。精细化的手工饮食,经由
匠人们“热”出来的美食,显然具有了灵性和生命力,再经过作家的文学性加工,那些过去的历史中的饮食话
语,在新的时代条件下也具有了新的价值和意义。这在丰富当下相对单一化、程式化的现代规范语言的同时,
增添了我们认识中国传统文化、认识中国人本性的可能。让过去的本土饮食话语“活起来”,成为《燕食记》
的重要贡献之一。
《燕食记》中,作者以百年中的饮食变迁为线索展开叙事,背后呈现的是百年来中国传统伦理文化的审美
嬗变。中国优秀传统伦理文化的关键元素是“仁义礼智信”,从任师傅到叶七、慧生到荣贻生再到陈五举,他
们在饮食这一行业代代相传,在传递的过程中又将饮食背后的文化伦理传递下去。而一代代人对这些伦理文化
的坚守,实际上彰显的是中国人不忘本的品性。作者透过饮食书写,彰显出中国人的伦理和文化,塑造了中国
人的精神和性格。
(摘编自田振华《在饮食书写中彰显人情伦理》)
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是()(3分)
A.“新文学”以来的诸多文学作品关注人的饮食,关注饮食书写在不同时代呈现出的差异化的表现特征。
B.中国文学对饮食的书写由来已久,饮食可作为研究中国文学的叙事传统和
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