《生物化学》测试题 .pdf

《生物化学》测试题一

一、选择题（本题共_15__小题,每小题1分，共15分)

(从下列备选答案中选择正确答案)

1、用酸水解蛋白质，下列氨基酸中那个被破坏。（）

①Phe；②His；③Lys；④Trp

2、在细胞中（pH7左右），下列氨基酸中哪个氨基酸带负电荷。（）

①Lys；②Glu；③Phe；④Ala

3、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收。（）

①215nm；②260nm；③280nm；④340nm

4、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种需要完整的肽链。（）

①双缩脲反应；②凯氏定氮；③紫外吸收；④茚三酮反应

5、典型的α-螺旋是：（）

①；②3；③；④

10101315

6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质（）

①在一定pH条件下所带净电荷的不同；②分子大小不同；

③溶解度不同；④分子极性不同。

7、米氏常数：（）

①随酶浓度增加而增大；②随酶浓度增加而减少；

③随底物浓度增加而增大；④酶的特征常数。

8、酶的不可逆抑性抑制的机制是由于抑制剂：（）

①使酶蛋白变性；②与酶的催化活性中心以共价键结合很紧密；

③与酶蛋白中的基团以共价键结合；④使酶蛋白降解。

9、变构酶的反应速度与底物浓度的关系曲线是：（）

①双曲线；②S形曲线；③直线；④U直线。

10、酶（）

①通过增加反应产物与底物的比值使反应平衡常数增加；②加快反应达到平衡的速度；③通过

增加反应进行所需能量来加快反应速度；④以上都不对。

11、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：（）

①反馈抑制；②非竞争抑制；③竞争抑制；④底物抑制。

12、下述RNA在细胞内含量最高的是（）

①tRNA；②rRNA；③mRNA；④mtRNA。

13、在下述核酸分子中，稀有碱基主要存在于（）

①DNA；②tRNA；③mRNA；④5SrRNA。

14、下述基因除何者外都属于多拷贝基因？（）

①组蛋白基因；②tRNA基因；③胰岛素基因；④免疫球蛋白基因。

15、链终止法是测定DNA核苷酸顺序的有效方法。该法利用5ˊ－dNTP类似物2ˊ，3ˊ－ddNTP

随机终止DNA新链的合成，获得一组大小不同的DNA片段。为了获得以腺苷酸残基为末端的一组大

小不同的片段，你认为选择下述哪种双脱氧类似物来达到这一目的？（）

①5ˊ－ddATP；②5ˊ－ddGTP；③5ˊ－ddCTP；④5ˊ－ddTTP

二、填空题（本题共30空，每空0.5分，共15分）

（请将正确答案填入空格内）

1、氨基酸在等电点以上的pH环境中带电荷，在电场中移向极。

2、通常可用紫外分光光度计法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的、

和三种氨基酸的共轭双键具有紫外吸收能力。

3、竟争性抑制剂使酶促反应的KV。

mmax

4、层析系统通常由2个相组成，一个为，一个为。

5、在盐浓度很低的范围内，随着盐浓度的增加，球状蛋白质的溶解度升高，这种现象叫做。

6、胱氨酸中的二硫键在稳定蛋白质的构象上起很大作用。和都可以打开二硫键。

7、α螺旋是一种重复结构，每圈螺旋占个氨基酸残基，沿轴上升nm。

8、蛋白质的二级结构和三级结构之间有两个结构层次：和。

9、寡聚体蛋白质存在的意义：、、