【中班美术教案】幼儿园中班美术教案：好吃的鱼.docxVIP

【中班美术教案】幼儿园中班美术教案：好吃的鱼

活动目标：

1.学会用短线装饰鱼。

2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。

3.在活动中感受色彩美，体验劳动乐趣。

活动准备：

1.孩子们观察父母在生活中烹饪鱼的过程。

2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。

3.教师示例。

活动过程：

1.在生日气氛中介绍活动。

今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！

3.展示模型图片，孩子将观察图片。猜猜这是什么鱼？（仓鲷）哦，真聪明。你知道为什么叫仓鲷吗？这是老师准备的炖鲷鱼。让我们看看。烹饪时用什么香料？（橘子油、生姜、土黄色、酱油、咖啡、盐白色、绿葱、红辣椒）呃，为什么这葱这么小？这样，鱼的味道更好。激发孩子们烹饪鱼的兴趣。今天有很多客人来到小猫家。让我们帮它把鱼煮好并送去吧！这些鱼可以煮。你想要什么口味的？（孩子们说）。

教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

5.老师示范，孩子们仔细观察。老师先来请小鱼上来。

看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让

小孩

找出来或者就是自言自语的说。

接下来，帮小猫煮一条鱼。我再煮一条红烧鱼！我该怎么煮鱼？先说什么？（油，直到孩子回答）首先放一些黄色的油-紫紫紫，倒一些油（短线表示一滴油），然后放一些土黄色的姜-楚楚，放姜（短线表示一滴油），然后放一些红色的酱油-古鲁鲁，倒入酱油（一条短线表示一滴酱油）并品尝。太轻了。我该怎么办？撒一些白盐——沙子，撒一些盐（短线意味着一滴油）（盐不能放得太早，这样营养就会流失，味精应该放得少一些。）最后一个是什么？葱是什么颜色的？如何将葱切成小块（用一条小横线）——傅傅倒出，将葱放入一盘炖鱼中，闻到真正的香味！

你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）5、幼儿操作，教师巡回指导。

现在让孩子们自己操作。听要求：首先想想我要做什么鱼，什么味道。经过思考，老师准备好了桌子后面的材料。首先拼写鱼，请到盘子前，然后烹饪鱼，最后把盘子装饰好。你准备好了吗？现在让我们邀请四个孩子一起做鱼。

幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。

6.结束活动。

请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。

让我们猜猜，小猫最喜欢哪一盘鱼？为什么？（孩子说出他喜欢它的原因）。（盘子装饰得很漂亮，调味料撒得很到位）爸爸妈妈也想尝尝孩子们做的鱼。我们把鱼给爸爸妈妈品尝。

好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。