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演讲人:日期:铝与食品安全
目录铝的基本性质与用途铝对食品安全的影响铝来源及摄入量评估食品安全监管与措施建议案例分析:某地区铝超标事件调查与处理总结与展望:构建更加安全的食品环境
01铝的基本性质与用途
铝是一种银白色轻金属,有延展性,相对密度2.70,熔点660℃,沸点2327℃,能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。物理性质铝在潮湿空气中能与氧气反应生成氧化铝,易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液,难溶于水。化学性质铝的物理化学性质
铝在日常生活中的应用包装材料铝具有良好的延展性和可塑性,因此常被加工成各种包装材料,如铝箔、铝罐等,用于食品、饮料、药品等的包装。厨具铝制厨具如
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