食品中还原糖的测定原始记录表.pdf

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碱性酒石酸铜溶液标定原始记录表

检验日期:年月日

葡萄糖标准葡萄糖称样量定容体积葡萄糖标准溶液滴定用量测定结果平均值A(mg)备注

溶液编号(mg)(ml)浓度C(mg/ml)v(mL)A(mg)

检验依据标准:□GB/T5009.7-2008第一法

计算公式:ACV

检验员:校核员:

食品中糖的测定原始记录表

检验日期:年月日

平均滴

称样量定容体积测定结果

样品编号样品名称检验项目滴定用量(mL)定量备注

m()(mL)X()

V(mL)

检验依据标准:□GB/T5009.7-2008第一法产品标准:SB/T10018-2008

A

计算公式:□X100

mV/2501000

葡萄糖标准溶液编号:碱性酒石酸铜溶液(甲乙液各半)相当于该还原糖的质量A=mg

检验员:校核员:

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