食品安全信息披露.pptx

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演讲人:日期:食品安全信息披露

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01食品安全信息披露概述

定义食品安全信息披露是指食品生产经营者及其他相关主体,按照法律、法规和标准的要求,向社会公众公开食品生产经营过程、食品安全状况及食品安全风险等相关信息的行为。目的保障消费者的知情权和选择权,增强食品生产经营者的责任感和诚信意识,促进食品安全监管水平的提升,维护社会公共利益和食品市场秩序。定义与目的

披露主体包括食品生产经营者、政府监管部门、行业协会、消费者组织等。责任各披露主体应当按照法律、法规和标

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