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演讲人:日期:食品安全信息披露
目录食品安全信息披露概述食品安全信息披露内容食品安全信息披露监管企业食品安全信息披露实践食品安全信息披露挑战与对策食品安全信息披露未来趋势
01食品安全信息披露概述
定义食品安全信息披露是指食品生产经营者及其他相关主体,按照法律、法规和标准的要求,向社会公众公开食品生产经营过程、食品安全状况及食品安全风险等相关信息的行为。目的保障消费者的知情权和选择权,增强食品生产经营者的责任感和诚信意识,促进食品安全监管水平的提升,维护社会公共利益和食品市场秩序。定义与目的
披露主体包括食品生产经营者、政府监管部门、行业协会、消费者组织等。责任各披露主体应当按照法律、法规和标
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