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超市店长的岗位职责
(一)对人的管理
对人的管理主要是本店员工、来店购买商品的顾客以及对门店商
品的供货者的管理。
1、对职工的管理:
(1)出勤状况;
(2)服务;
(3)工作效率;
(4)门店共同作业守则:
1)上班时间必须穿着制服,维持服装仪容整洁。
2)上班前____分钟到达工作岗位。
3)服从主管命令、指示,不得顶撞或故意违抗。
4)上班时不得任意离开工作岗位,有事要离开必须预先向主管报
告。
5)上班时间不得与人吵架或打架。
6)严格遵守休息时间。
7)爱护门店一切商品、设备、器具。
8)遵守顾客至上精神,提供亲切满意的服务。
9)随时维护卖场的环境整洁。
2、对顾客的管理包括:顾客来自何处;顾客需要什么。
3、对供货者的管理
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供应商是企业内部配送中心的配送人员,来门店送货或者洽谈有
关事宜,都必须在指定的地点,按照企业总部规定的程序执行。
(二)对商品的管理
对商品的管理包括商品的包装、验收、订货、损耗、盘点的作
业,同时包含店长对于商品的管理、清洁、质量、缺货等监督。
1、对商品的陈列管理
商品是否做到了满陈列;是否做到了关联性、活性化;是否做到了与
促销活动相配合;商品补充陈列是否做到了先进先出。
2、对商品的损耗管理的主要事项是:
(1)商品标价是否正确。
(2)销售处理是否得当(如特价卖出,原售价退回等必须有店长
签字)。
(3)商品有效期管理不当,引起损耗。
(4)价格变动是否及时。
(5)商品盘点是否有误。
(6)商品进货是否不实,残货是否过多。
(7)职工是否擅自领取自用品。
(8)收银作业是否因错误引起损耗。
(9)顾客、员工、厂商的偷窃行为引起的损耗。
(三)对现金的管理
收银管理:门店收银差错率的控制标准是万分之三。
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除了控制收银员的差错率以外,收银管理其他主要事项是:
(1)伪币
(2)退货不实(退货必须有店长签字方可执行)
(3)价格数输入错误
(4)亲朋好友结账少输入
(5)内外勾结逃过结款
(6)少找顾客钱
(7)直接偷钱
(8)试验性购物检验收银员
(9)进货票据管理,店长对进货票据的管理还体现在进货票据验
收、登录和会计报表等作业环节上,因此每日亲自检查核实进货的数
量、质量和价格是重要的。
(四)对信息资料的管理
店长要对POS系统提供的资料进行分析研究,作出改进经营的对
策。
超市店长的岗位职责(二)
1.全面负责门店管理及运作;
2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3.传达并执行营运部的工作计划;
4.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
5.负责门店各部门管理人员的选拨和考评;
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6.指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
7.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热
情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
8.严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营
观念;
9.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;
10.督促门店的促销活动;
11.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日
常维修、保养;
12.负责全店人员的培训;
13.负责店内其他日常事务。
超市店长的岗位职责(三)
1.贯彻执行公司决策,并对相关指标合理分配,确保公司各种(营
运、费用
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