2024年新疆农业大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案).pdf

2022年新疆农业大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案）

一、填空题

1、磷壁酸是革兰氏______性细菌细胞壁上的特有成分，主要成分为______或______。

2、噬菌体的成斑率一般均大于______。

3、有六种发酵类型可经过EMP途径并由其终产物丙酮酸出发，即①______，代表菌如

______；②______，代表菌如______；③______，代表菌如______；④______，代表菌如

______；⑤______，代表菌如______；⑥______，代表菌如______。

4、光能有机营养型微生物的能源是______，氢供体是______，基本碳源是______和______，

这类微生物的代表如______等。

5、菌物界中的菌物是指一大群______、______、______的真核微生物，一般包括______、

______和______三类。

6、要加速发展我国的微生物学，应努力从以下几个方面人手：______；______；______；

______等。

7、在微生物的生产实践中，为获得优良接种体（“种子”），多取用______期的培养

物；为获得大量菌体，多取用______期的培养物；为取得高产量的次生代谢产物，多取用

______期的培养物。

8、在菌种资源开发中，筛选菌种的四个步骤为：______、______、______和______。

9、根据F质粒的不同情况可有______、______、______和______四种菌株。

10、病毒可诱导动物细胞产生干扰素，而干扰素又可刺激细胞合成______，它被入侵病毒

激活后，可降解病毒的______，从而阻止了病毒______的转译和阻止有感染力病毒的合成。

二、判断题

11、细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞，都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。

（）

12、用涂抹法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液加入量是0.1ml。（）

13、在肽聚糖的合成过程中，甲、乙两个肽尾间的交联是由转肽酶的转肽作用完成的。

（）

14、大肠杆菌的λ噬菌体是一种典型的温和噬菌体。（）

15、有一类称作“假酵母”的酵母菌，是因为它们可形成藕节状的假菌丝。（）

16、API细菌数值鉴定系统对细菌的鉴定带来极大的方便，在它可鉴定的700余种细菌

中，只要购买一张统一的鉴定卡，就可对其中某一细菌进行鉴定。（）

17、酸泡菜较鲜肉更易受大肠菌污染而腐败。（）

18、黄曲霉毒素是著名的致癌剂，人或动物摄入足够剂量后，不必经过体内代谢活化即可

诱导肝癌的发生。（）

19、所有生物的目的基因的获得都可以从该种生物的DNA文库中直接进行筛选。（）

20、共生菌群是机体非特异免疫的组成部分，但有时也会引起感染。（）

三、选择题

21、关于芽孢的叙述，下列说法正确的是（）。

A.抵抗力很强，煮沸后，在短时间内不死

B.一个菌细胞可产生一个或多个芽孢

C.既是细胞休眠结构，又是繁殖方式

D.芽孢的产生与种的特异性和环境条件无关

22、在肽聚糖合成过程中，为让其前体分子顺利通过疏水性的细胞膜而转移至膜外进一步

合成，必须借助于（）。

A．UDP核苷酸

B．细菌萜醇

C．“Park”核苷酸

D．类固醇甾体

23、子囊菌亚门的主要特征是（）。

A．菌丝无隔，有性生殖产生子囊孢子

B．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子

C．菌丝无隔，有性生殖产生孢囊孢子

D．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子

24、从本质上看，病毒应是一种既可以感染态存在，也可以非感染态方式存在的（）。

A．非细胞生物

B．分子生物

C．遗传因子

D．分子病原体

25、在谷氨酸发酵用的培养基中，生长因子的主要来源是（