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2006南京农业大学生物化学真题

试题编号：401试题名称：生物化学

注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效

一．名词解释（每小题4分，共32分）

1.碱基堆积力

2.肌红蛋白

3.酶原激活

4.流动镶嵌模型

5.光合磷酸化

6.-氧化

7.生物固氮

8.基因组

二．写出下列酶所催化的反应结构式(辅酶、核苷酸可用代号表示)

（共24分）

1.丙酮酸羧化酶

2.异柠檬酸裂解酶

3.丙二酸单酰CoA:ACP转移酶

4.PEP羧激酶

5.谷草转氨酶

6.苹果酸酶

三．问答题（共40分）

1.什么是呼吸作用的电子传递链？写出复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ所

代表的酶或蛋白质复合体的名称。（8分）

2.tRNA的结构、组成有什么特点？（8分）

3.试举例说明“蛋白质在生活细胞中含量丰富、功能繁多，是生

命活动的体现者。”（8分）

4.酶的国际单位IU、Kat的定义各是什么？（7分）

5.何谓“细胞信号传递”？一般细胞信号传递包括几步过程？（9

分）

四．综合、计算题（共34分）

1．某一噬菌体的DNA有1.5×104bp，转录的各种RNA经序列

分析，累计总长度是1.6×104nt，问：

（1）哪些原因会导致其RNA的总核苷酸数大于DNA的碱基对

数？

（2）按B-DNA结构参数计算，该DNA可转多少圈螺旋？形成

的双链环状结构的圆周长是多少nm？

（3）噬菌体中一肽链含有90个氨基酸残基，该肽链最多可形成

多少圈α-螺旋？该肽链还有可能形成哪些构象形式？肽链对应的

mRNA至少有多少个核苷酸。（9分）

2．在一个符合米氏方程的酶促反应体系中，已知：无抑制剂时，

双倒数图中横轴的截距是-2L/mmol，纵轴的截距是2min.L/mmol，

当加入可逆抑制剂后，横轴的截距没有变，而纵轴的截距是3

min.L/mmol。问：

（1）上述双倒数示意图怎么表示？

（2）无抑制剂时，反应最大速度和米氏常数各是多少？

（3）有抑制剂时，反应最大速度和米氏常数又分别是多少？该抑

制剂是何种类型的？（7分）

3．列表写出催化脱羧的酶名称、催化羧化的酶名称各四个。（8

分）

4．请用中文或代号画出柠檬酸穿梭途径。该循环的生物学功能是

什么？（10分）

五．实验题（共20分）

1.简述Folin-酚法测定蛋白质含量的反应原理和反应条件。（8分）

2.如果要从一种粗制酶中分离和纯化出α-淀粉酶,并对其结果进

行评价，请你：①写

出该实验的主要纯化方法（至少3种或3种方法以上）和简要步

骤;②用什么指标评价该酶的纯化质量和效率;③介绍一种α-淀粉酶活

性测定的原理和方法。（12分）