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本发明公开了一种优化组合突变改造的热稳定性枯草芽孢杆菌脂肪酶A,属于酶工程技术领域。本发明提供了一种突变筛选策略,可以有效的用于高效组合突变体的构建,且催化活性得到较好的保持(相对酶活性分别约为118%和92%);且新的组合突变体(四位点的组合突变体和五位点的组合突变体)相较于PROSS策略获得的复合突变体(13个突变位点,其Tm提高了13.6℃,相对酶活性约为106%)表现出更高效的组合叠加效率(单点突变的平均贡献分别约为1.1℃)。本发明将为脂肪酶A在食品加工、洗涤剂制造、生物燃料生产等关键
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117821420A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202311679957.9C12R1/19(2006.01)
(22)申请日2023.12.0
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