健康饮水分析和总结.docx

健康饮水

水是生命不可缺少的物质，是任何有机体和细胞成活的保证，人体各种营养物质的消化、吸收，代谢物质的排泄、酸碱平衡的维持、以及体温的调节，都离不开水的参与。人若能及时、科学地饮水，对促进健康长寿十分有益。人究竟应该选择什么样的水？什么样的水才是适合饮用的好水？人在现有的条件下，怎样做才能喝上好水？

问在好多影视剧作品当中，有一个小细节就能够体现水对于人体的重要性，就是有人昏迷了好多天之后，尤其是在特别恶劣的环境当中走出来之后，第一个字说的就是水？

答是的，对于人来说，是水来孕育的，在胚胎期的时候，人体当中有90%是水，到了出生以后水分也达到80%，在青少期时候水分能达到75%，随着年龄不断的增长，水也在不断的失去，最后到成年人到老年人是70%到60%的水分，所以水

是伴随了人的一生，水的安全对人是非常非常重要的一件事情。

问人体当中的水在身体当中起什么作用，如果缺失会出现什么样的问题？

答人是不能缺水的，如果缺水的话，可能出现很多的一些症状出来，比如口渴，这是最典型的，另外在长期一点缺水的话，人觉得没有精神，甚至最后导致昏迷，特别大家能看到从沙漠里走出来的人，觉得浑身无力，皮肤干燥，在这个时候水是非常重要的，所以人不能缺水。

问问一个比较残忍的问题，人能不能够渴死？

答可以，一般讲七天不吃饭可以，但是三天不喝水就不行，可能就死亡了。问为什么水对于身体来说这么重要呢？

答水本身在人体中具备一定的功能和作用。水的作用：

1、是消化与吸收的载体

2、直接参与新陈代谢

3、有润滑作用

4、能调节体温

问平时应该喝什么样的水，哪种水是最安全的？

答从人的发展历史来看，伴随着水的发展，最早的人来看，最早大家可能喝的是湖水、河水，后来发现可能不太干净，就喝井水，井水是湖水、河水经过渗透以后通过地层进行过滤之后的，这个是比较干净的，后来发现即使是井水也可能会出现一些污染，或者有一些病菌的存在，这个时候就发展出了一个自来水，自来水据历史来看也有一百多年了，自来水之后但是感到到目前污染情况比较严重，经过水平也不断的提高，各个家庭都可以承受的情况下出现了桶装水和瓶装水，这个种类就比较多了，蒸馏水、纯净水、矿物质水，所以饮水也在不断的进步。

问到底哪一种水是最适合我们人体来饮用的？

答首先要知道，对于饮用水在我们人体当中的作用和功能，那这样首先应该保证一个安全，这个水如果是安全的，我们喝就不会出现问题，那安全的话呢，人从出生到最后离开这个世界是离不开水的，那安全的概念就包括人的生命周期，一般来看是70年的寿命，每天喝两升水的话应该是安全的。现在是这样的，对于饮水来看，我们要了解水对人体产生一些什么影响，什么问题是主要影响的一些因素，例如在水里面如果有细菌、有病毒，这样的话对人造成很大的伤害，而且微生物专家提到一个蠕虫的虫卵就可以使人产生腹泻的作用。

问即便是现在生活环境当中还是有人会选择喝河水、湖水和自己家乡的井水，我们觉得现在好象没有污染的山泉、溪水，甚至是井水，是不是也是可以放心饮用？

答总体来看对于完全没有污染的水是可以放心的去使用的，但是目前随着经济的发展，环境的污染来看，找到一块非常干净的水可以说是非常肯定的一件事情，我们小的时候能够感觉到河边去玩儿是清清的水，孩子在里面游泳，但是现在来看这种现象越来越少了，发现水是浑浊的，有的还有难闻的味道。

问现在有很多人，尤其到周末的时候，专门拿一个小壶，去到附近的山里面接自然界当中来的水，或者雪山化下来的水，这种水能不能作为长时间的饮用水呢？

答很多地区有这个习惯，像北京很多人去香山取水，但是这些水大家感觉它味道非常好，口感非常好，甘甜的味道，我们这次到四川去，地震的时候，我们看到很多的山泉水，我们也尝了一尝，味道非常好，但是为了保证健康，最好这些水煮开以后喝，这样可能更加安全。

问现在桶装水的品种也非常多，大家用的也非常多，有矿泉水、矿物质水、纯净水、蒸馏水，哪一种水是最好的？

答现在是这样，特别是改革开放以后，大家生活水平提高了，过去认为水是不花钱的，但是慢慢大家感到到水是一个问题，在这个时候各种商品水就出现了，因为把它包装起来了，商品有一个问题就是大家可以去选择，在我们这几年的报道里面大家看到，特别是纯净水、矿泉水不断的去争论，哪一种水好，很多百姓打过电话询问，喝哪一种水好，我们想总体来说，对于商品来看要具备自己的标准，具备标准的水来看的话呢，应该说都是安全的，但是里面的各个功能、各个用途可能也是不同。

问比如说我们老百姓当中有两个观点，比如说矿泉水，老百姓觉得矿物质人体是每天都需要的，所以喝了水就满足我们身体所需要的营养功能呢，但又有人认为纯净水是最干净的水，一点杂质也没有，您更赞同哪种说法？

答两种说法都有一定