急性胰腺炎护理.pptxVIP

急性胰腺炎的护理;急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。

临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点

重者的胰腺出血坏死，常继发感染、腹膜炎和休克等多种并发症，病死率高，称为急性重症胰腺炎。;急性重症胰腺炎（SAP）属于急性胰腺

炎的特殊类型，是一种病情险恶、并发症多、病死率较高的急腹症，占整个急性胰腺炎的

10%~20%。

70%~80%的重症急性胰腺炎是由于胆道疾病、酗酒和暴饮暴食所引起的;急性胰腺炎的病因;急性胰腺炎的临床表现:;急性胰腺炎易患人群：;急性胰腺炎治疗方法：;急性胰腺炎的病理变化：;煉急性胰腺炎的病程经过及预后取决于病变程度以及有无并发症。轻症常在一周内恢复，不留后遗症。重症病情凶险，预后差，病死率在20%～40%。经积极抢救幸免于死者，多遗留不同程度的胰功能不全，极少数演变为慢性胰腺炎。影响预后的因素包括：年龄大、低血压、低白蛋白、低氧血症、低血钙及各种并发症;急性胰腺炎手术适应证：;1、绝对禁酒：一般痊愈需2--3个月，预防复发，仍须相当长的时间内避免食用富含脂肪的食物。2、忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化

酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

3、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。

4、忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等;宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;

除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。

待腹痛、呕吐基本消失，白细胞淀粉酶减至正常后可给以不

含脂肪的纯碳水化合物流食，内容包括：米汤、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。对胰腺外分泌无刺激作用，故可作为急性胰腺炎的主要热能补充。

宜适当增加过箩粥、蒸蛋清，少量南豆腐汤食品。

选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。;???1.禁食是急性胰腺炎发作时采用的首要措施。清醒的病人待病情好转后可在医生的指导下先进食少量低脂饮食，而后逐步增加饮食。;谢谢！