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2024-04-10 发布于四川
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大豆磷脂维生素E复合粉及其制备方法.pdf

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本发明涉及一种大豆磷脂维生素E复合粉及其制备方法，包括：复合粉颗粒；任意一颗复合粉颗粒，还包括，核心颗粒以及包裹在核心颗粒外的保护层:核心颗粒，包括以下的组分，以质量份数计:大豆分离蛋白，22.88份:磷脂，43.7份‑43.8份；VE混合粉，32.0份‑32.5份；麦芽糖醇溶液，1份；其余为杂质；将大豆分离蛋白、磷脂，VE混合粉，通过麦芽糖醇水溶液粘附成核心颗粒。通过形成保护层包裹颗粒,使得磷脂被包裹在保护层中,从而使得磷脂不会外露,使得复合粉颗粒不易结团,使得磷脂含量高达40％以上,也不易出

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117837760A

(43)申请公布日2024.04.09

(21)申请号202410217553.6

(22)申请日2024.02.28

(71)申请人上海诺丰实业有限公司

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