物质在水中的分散状况.pptVIP

问题：加入水中的砂糖，消失不见了。但是变成了甜甜的。为什么？原来是固体的砂糖溶解在水中。溶液中的溶剂不一定要是液体，一般情况下是指水水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外，常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。在医药中，碘酒就是碘的酒精溶液。衣服上的油迹，用水洗不掉，因为油迹不溶于水。油脂溶于汽油，用汽油擦，衣服上的油迹就能去掉。生活中哪些属于溶液？泉水是一种溶液，水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等各种饮料也是溶液，里面溶入了矿物质、糖、二氧化碳等矿泉水、碳酸汽水、醋酸饮料、碘酒、白酒、泉水、海水常见悬浊液果汁、血液、泥水、粉笔灰水、沙子、淀粉加入水中后形成的混合物、肠胃病人做“钡餐造影检查”时，常常服用的一种白色药物——硫酸钡（俗称钡餐）常见乳浊液牛奶、豆浆、肥皂水、油水（1）溶液有均一、稳定（放置一段时间也不会分层）的特点。（2）溶液、悬浊液和乳浊液本质区别是在水里颗粒的大小不同倒完液体后，立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处。1、液体的量取1.制高锰酸钾溶液将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象?——高锰酸钾固体不见了，得到深紫红色溶液――碘消失，得到暗黄的液体2.制碘酒溶液取一只小烧杯放入半杯酒精，将几小粒碘放入酒精中，搅拌一下，产生什么现象?很多物质都和糖在水中溶解一样，能够溶解在其他物质里原因：物质溶解于水中过程，其实就是构成物质的微粒（分子或原子）扩散到水里，这些微粒很小，眼睛看不到。第六节物质在水中的分散状况一、溶液被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质在溶剂中溶解后得到的混合物2、溶质质量+溶剂质量=溶液质量1、溶质溶剂溶液你认为在溶液中这三者的质量存在什么样的关系吗？高锰酸钾能溶解在水里碘能溶解在酒精里溶液思考1：酒精能溶于水，酒精是溶质吗？是的，溶质也可以是液体。溶液思考2：河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？河水中溶解有氧气，氧气是溶质。溶质也可以是气体溶液思考3：汽水中有什么让你们如此着迷？汽水中溶有大量二氧化碳气体溶液溶质可以是固体，也可以是液体或气体。问题：怎样判断溶液中的溶质和溶剂？（1）固体溶于液体时：固体是溶质、液体是溶剂；（2）气体溶于液体时：气体是溶质、液体是溶剂；（3）液体溶于液体时：量少的是溶质、量多的是溶剂；（当溶液中有水时，不论水多少都是溶剂）（4）不指明溶剂的溶液，溶剂就是水。溶液溶液是一种均一、稳定的混合物。不一定是无色透明的讨论1：溶液有哪些特性？“均一”是指溶液的各部分性质相同；“稳定”是指条件不变时，长久放置不析出溶质，也不分层。1.在糖水中，溶质是，溶剂是，在葡萄糖溶液中，溶质是，溶剂是。在碘酒溶液中，溶质是，溶剂是。蔗糖水葡萄糖碘酒精2.硫酸铜溶液中溶质是，溶剂是____。硫酸铜水水课堂练习活动：将一些泥土加入试管水中，摇动试管，你发现了什么现象？将试管放在桌面上静置一段时间，你又会看到什么现象？悬浊液这种固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫做悬浊液（或悬浮液）。乳浊液问题：将食用油倒入水中搅拌，会出现什么现象？活动：将一些食用油加入试管水中，摇动试管，你发现了什么现象？将试管放在桌面上静置一段时间，你又会看到什么现象？象这种小液滴分散到液体里面形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。讨论2：溶液、悬浊液、乳浊液都是混合物，它们之间有什么不同？名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程粒子形态粒子大小稳定性长期放置固、液、气体溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴颗粒分散在液体中单个分子或离子许多分子集合体（固体）许多分子集合体（液体）＜1纳米（10-9米）＞0.1微米＞0.1微米稳定不稳定不稳定均一、稳定下沉（分层）上浮（分层）物质在水中的分散状况溶液悬浊液乳浊液组成溶质溶剂特征均一、稳定特征不均一、不稳定课堂练习１.溶液是由和组成的。所以溶液的质量等于之和。２.悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()