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制造考试卷含答案
煮制生产S-361/S-363类原料下籽量（）kg[单选题]*
675±5
630±5(正确答案)
720±5
625±5
煮制使用S-361/S-363类原料配制汤料水、无回水香料包为（）投入量为（）[单选题]*
1015C、八袋(正确答案)
1016、四袋
1017、一袋
1015、一袋
煮制使用S-361/S-363类原料配制汤料水、有回水香料包为（）投入量为（）[单选题]*
1015、一袋(正确答案)
1015C、一袋
1016、一袋
1017、一袋
煮制使用S-361/S-363类原料配制汤料水、无回水调味料为（）投入量为（）[单选题]
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