化学品的合理使用（作业设计）.docx

作业设计

作业设计团队所在学校（签章）：

作业涉及教科书版本：高中化学人 年级及册次：高一年级 必修二

教版（2019）

作业涉及单元、章节（或主题、任务）：第八章第二节 化学品的合理使用

作业设计团队教师姓名（不超过5个）：

单元、章节（或主题、任务）整体性作业设计思路说明（500字以内）

本节内容安排在自然资源开发与环境保护两节之间，进一步拉进了“化学与可持续发展”这一主题与工农业生产、日常生活的距离，让学生切实理解“化学就在身边”，突出个人作为化学品使用者和消费者的责任，有利于培养学生的科学态度和社会责任感。本节内容也是在初中化学肥料、化学与生活内容学习基础上的拓展延升，通过了解DDT的功过、阿司匹林的制备以及食品添加剂的合理使用，培养学生辩证看待问题，合理使用化学品的意识。本节课设计了较多调查性作业，为减轻学生负担，将两个课时作业进行了合并。

知识重点:化学品的分类及常见化学品的合理使用、认识DDT、阿司匹林、抗坏血酸等物质结构与性质的关系。

素养目标:增强学生的科学态度和社会责任感，培养学生的证据意识与推理能

力。

使用时段

作业内容

作业设计

设计意图

使

用者

预计时长

预估难度系

数

课前

基础性作业

1.预习教材107-114页，完成下列填空：

化学品可分为大宗化学品和精细化学品两大类。如乙烯、硫酸、纯碱和化肥等属于大宗化学品，医药、农药、日用化学品、食品添加剂等属于精细化学品。

了解化学品的分

类，

全体同学

5

0.95

2.根据组成元素的不同，把化肥分为：氮

肥、磷肥、钾肥、复合肥。

巩固

对化

3.药品按照来源可以分为天然药物和合成药物；按照使用严格程度分为处方药和非处方

肥的认

药。

识。

4.食品添加剂按照来源不同，可分为天然的食品添加剂和人工合成的食品添加剂两大类；按照功能的不同分类，包括有着色剂、增味剂、膨松

剂、凝固剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂等

二十多类。

发展性作业

5.调查家里使用的精细化学品有哪些？举例说明。

了解生活中的化学用品及功能、使用。

全体同学

10

0.8

6.把家里放置的药品按处方药和非处方药进行分类，并了解不同药品的成分、功效、使

用禁忌和不良反应等。

7.调查家中各类食品中的添加剂成分，认识不同添加剂的功能。

课中

基础性作业

1.根据漫画内容，结合教材，讨论如何合理使用化

肥？

在预习的基础上进行化学品合理使用的讨论，展示预习成果，培养学生的思辨能力，增强学生的科学态度和社会责任感。

全体同学

30

0.7

2.观看DDT的功与过视频，了解滥用农药的危害，讨论新型农药的发展方向。

3.展示预习成果，结合阿司匹林的使用，谈谈如何合理使用药品。

4.展示预习成果，谈谈食品添加剂的功过及合理使用。

发展性作业

通过DDT、DDE的转化，了解消去反应特征。

通过阿司匹林的制备，认识反应物、生成物结构特征，分析该反应的反应类型，了解药物的合成。

通过抗坏血酸发生氧化后的结构变化，了解其作为抗氧化剂的原因。

加深学生对结构决定性质的理解，初步建立有机合成药物的意

识。

全体同学

10

0.7

课后

基础性作业

1．下列有关化肥施用的说法正确的是（B）

①为保证农作物高产应大量施用化肥

巩固对

化学品

全

体

4

分钟

0.9

②为减少对环境造成的污染施肥越少越好

合理使

同

③根据土壤的酸碱性和农作物生长选择化肥种类

用的认

学

④根据化肥本身的性质确定施肥方法

识。

A．①③④B．③④C．②③④D．②③2．下列说法不正确的是（C）

应当研制、推广和使用低毒、无公害的化学农药

开发新农药时，要全面正确地掌握药物的性质及其对人体、环境的影响

C．农药能杀灭病虫害，但也能影响人类的健康，因

此应杜绝农药的使用

D．有害农药的滥用会导致了粮食、果品、蔬菜等的

污染

3．下列对用药的说法正确的是（B）

A．根据自己需要，就可以在药店购买抗菌药物B．俗话说“是药三分毒”，所以任何药品都有可能引起不良反应

C．处方药用药后出现不良反应，说明医生处方有问

题

D．药品使用说明中列举的不良反应越少的药越好

4．在现代食品工业中，食品添加剂的合理使用满足了人们对食品多样化的需求。下列食品添加剂与类别

对应错误的是（B）

A．糖果中添加的苋菜红、柠檬黄、靛蓝等属于着色剂

B．加工馒头、面包、饼干时添加的碳酸氢钠属于增

味剂

C．加工腊肉、香肠时添加的亚硝酸钠属于防腐剂D．食盐中添加的碘酸钾、奶粉中添加维生素属于营养强化剂

发展性作业

5.阿司匹林是一种常见的解热镇痛药，其结构简式为

加深化

全

6

分钟

0.7

，根据其结构推断，其可能有的性质

学品结

体

为（B）

A．该物质能与浓溴水发生加成反应B．该物质能发生酯化反应

该物质属于蛋白质

该物质极易溶于水和有机