《绿叶中色素的提取与分离》说课课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

绿叶中色素的提取和分离实验说课教材地位 123实验器材4实验方案的分析、改进与创新 5672学生实验过程 教学反思 实验原理和目标 重难点分析 一、教材地位本节课《绿叶中色素的提取和分离》选自人教版高中生物必修模块一第五章第四节《光合作用与能量转化》。本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前，既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，又很好地加深了学生对前面知识的理解和升华，为学生在后面学习光合作用过程做了很好的铺垫。3二、实验原理和目标实验原理绿叶中的色素能够溶解在无水乙醇中，所以用无水乙醇提取色素。不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。这样，色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。二、实验原理和目标2、能独立完成色素的提取和分离实验目标1、能概述色素提取和分离的原理及方法3、通过对本实验的探究和改进，激发学生对生物科学的兴趣，提高学生的创造性思维能力色素提取与分离的操作以及验证四种色素的存在重点实验结果的处理分析和创新实验的创新之处难点6三、重难点分析材料用具：新鲜菠菜绿叶，圆形干燥的定性滤纸，研钵，药匙无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙等7四、实验器材问题2：实际操作中，用毛细吸管在长形滤纸条上很难将滤液细线画的又细又直问题1：新鲜绿叶含水量高，过滤后提取色素液浓度低，质量差异大问题3：过滤色素过程耗费时间，怎样简化实验步骤，操作简便可行，实验现象明显8五、实验方案的分析、改进与创新色素提取和层析方法的分析和改进:改进与创新五、实验方案的分析、改进与创新圆形滤纸层析法将绿叶研磨成糊状并取少许放在圆形滤纸的中心，再把滤纸放在培养皿玻璃边框上。稍干后用层析液在糊状物上逐步滴上2~3滴(视色素扩散情况而定)，色素随着层析液在滤纸上迅速扩散，很快就在滤纸上出现四条环形(色素带)。9改进与创新五、实验方案的分析、改进与创新圆形滤纸层析法→→胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)10改进与创新五、实验方案的分析、改进与创新圆形滤纸层析法优点1：操作简单，省去过滤、制作滤纸条，画滤液细线等步骤，减少了漏斗、试管、毛细血管等工具使用优点2：色素浓度较高，层析后的色素带较浓而清晰，而且成本较低。11六、学生实验过程创设情境，聚焦问题，怎样改进实验请学生熟悉方案，教师课堂http://invalid.uri演示实验学生分组实验问题讨论通过我们对本实验的改进与创新，学生的实验效果明显，教学效果得到了很大的提升，因为时间原因，过程略显急促，如能优化时间配置，必将取得更好的实验效果。七、教学反思谢谢大家！