茶馆各岗位职责.pdfVIP

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茶楼岗位职责

天(和茶道)

茶楼领班职责

直接上级:茶楼主管

直接下级:茶楼服务员

工作职责:

1.参预制定茶楼各项服务准、流程及工作程序,组织和催促

员工严格执行;

2.当班期间,负责茶楼各项督导、巡视工作,对较为重要的客

人在服务员服务中赋予特殊的关注,必要时亲自参加重要客

人的接待工作;

3.正确处理好与客人之间的关系,将客人的意见和建议转告主

管,提高服务、茶艺的质量;

4.督导员工保持茶楼卫生状况及良

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