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《熔化和凝固》教学设计

教材依据：

浙教版七年级上册第4章第5节熔化和凝固

设计思路：

1、指导思想：

贯彻以学生发展为本的教学理念，以新课程标准为指导思想。

2、设计理念：

基于学生特点，本节课从手握冰块的感受引入课题，激发学生的探究欲望，同时指出探究的课题。学生分组探究海波、冰块、蜡烛的熔化实验，各组通过汇报实验数据总结交流有关熔化的知识。学生利用图像分析整理实验数据，通过观察比较熔化的图像得出结论，在此过程中掌握分析处理实验数据的方法。同时，对于凝固的教学，我采用迁移的教学方法。在整个教学过程中以学生为主体，分组合作探究，让学生体验探究的乐趣，合作的乐趣。

3、教材分析：教材内容的地位及作用：

本节教材属于物态变化的基础章节之一，而熔化和凝固是物质最基本的特性之一，其物态变化的现象是生活中最常见、最熟悉的。学好本节对学习其他物质的特性有迁移作用。本节课对学生的探究能力的培养起到作用是显而易见的。通过这节课的学习为今后探究性课题的学习打下坚实的基础。

4、学情分析

七年级学生已经具备一定的观察。学生喜欢动手，但动手能力并不是很强，所以，老师要对学生的实验操作做好引导，并提出一些铺设问题，指导学生归纳总结的能力。

教学目标：

知识与技能：1、知道晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点不同。

2、能说出几种典型的晶体和非晶体；

3、掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。

4、能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。

5、能说出冰的熔点

过程与方法：1、能在教师的指导下，根据实验数据作出晶体和非晶体的熔化图像，根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点。

2、能根据液态晶体凝固的特点，大致作出晶体和非晶体的凝固图像。

3、通过探究活动中数据的处理，了解图像是一种比较直观的表示物理过程的方法；

4、通过探究活动体会一种新的学习方式，并感知探究的过程。

情感与评价：1、通过教学活动，形成对自然现象的关心和乐于探究自然现象的情感；

2、通过探究实验过程，提高观察和实验能力；在实验过程中形成实事求是的科学态度；

3、在探究过程中提高协作能力和团队精神；

4、通过记录交流产生将自己的见解和他人交流的愿望，认识交流的重要性。

现代教学手段：多媒体课件展示

教学重点：晶体熔化

教学难点：晶体熔化和凝固时物质的温度不变，但要吸热或放热；晶体和非晶体熔化的图像。

教学准备：铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、海波、蜡烛、温度计、搅拌器、火柴、冰块，多媒体课件。

教学过程:

教学过程

教学环节

教师活动

引入新课

学生体验“冰在手中”

1、熔化 物质从固态

变成液态的过程。

分组实验：海波、蜡烛、冰块的熔化规律

2、实验：探究海波、蜡烛、冰块的熔化规律A：教师利用投影展示实验装置，指出“水浴法”加热海波的目的

B：投影实验中应观察的现象及注意事项教师巡查各组实验情况，帮助同学解决实验中的困难学生实验后，教师指出：表格中记录的实验数据较为杂乱，如何直观形象的体现实验的成果组织各组汇报实验成果C:说出海波在AB、BC、CD各个阶段所处的状态AB段：固态

BC段：固液共存态CD段：液态

总结：海波熔化时吸收热量，但温度不变。松香熔化时吸收热量，温度不断升高

4、固体物质分类

(1)、晶体：在熔化过程中，尽管不断吸热，但温度却保持不变，即有固定熔化温度的固体。

(2)、非晶态：在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定熔化温度的固体。

学生利用图像整理实验数据小组汇报交流

学生活动体验交流

实验：探究物质熔化的规律。小组分工合作，观察实验现象，记录实验数据

熔化规律

晶体

非晶体

有固定熔点

没有一定的熔点

熔化过程中处于固液共存状态

熔化是慢慢软化的过程

熔化过程都需要吸收热量

4.熔化规律

设计意图

激情引趣，引出探究的课题

了解海波、蜡烛、冰块熔化时的现象，以便总结物质熔化的规律

学生在合作中交流，提高学生的实验探究能力、观察能力，使学生具备一定的实验数据处理的能力，掌握数据处理的方法

体验合作的乐趣，学生在合交流中掌握海波、松香的熔化规律。

汇报实验数据，总结实验结论

四、讲解

5、熔点一一晶体熔化时

的温度 5、晶体熔化的条件：⑴达到熔点

6、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。

7、同种晶体的熔点和凝固点相同，而非晶体同样也没有凝固点。

8、师生共同合作，大致描绘物质凝固曲线

⑵继续吸热

7、晶体凝固的条件：(1)达到凝固点

(2)继续放热

识记熔化和凝固的概念，掌握晶体熔化和凝固的条件

1、几种常见晶体：

观看课件：认识几种常见晶体和几种常见的非晶明矶、石膏、水晶、食盐、铜矿石等