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生物工程下游技术
生物工程下游技术的定义
指从动植物与微生物的有机体或器官、生物工程产物发(酵液、培
育液)与生物化学产品中提取、分别、纯化有用物质的技术过程。
实质:是探讨如何从混合物中把一种或几种物质分别出来的科学技
术。
1.生化工程分别技术
预处理
结晶干燥
离心法:离心过滤、离心沉降、超离心
萃取法:有机溶剂、双水相、液膜、反胶团、超临界
层析法:凝胶过滤层析、反相层析、亲和、疏水相互作用、聚焦、离子交
换
膜分别:微滤、超滤、
反渗透、透析、电渗透
2.生物物质常用的分别技术
氨基酸:结晶和离子交换
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