洗洁精制作配方 培训ppt课件.pptx

洗洁精制作配方培训

目录

洗洁精基础知识

洗洁精制作配方

洗洁精生产工艺流程

洗洁精质量控制与检测

洗洁精市场与营销策略

洗洁精安全与环保要求

01

洗洁精基础知识

Chapter

洗洁精是一种专门用于洗涤餐具、蔬菜、水果等物品的洗涤剂，具有去污、除菌、柔顺等作用。

洗洁精的主要作用是去除物品表面的污渍、油渍和异味，同时具有杀菌消毒、增白、防静电等功能。

洗洁精的定义

洗洁精的作用

根据配方和用途的不同，洗洁精可以分为家用洗洁精、工业用洗洁精、食品用洗洁精等。

家用洗洁精一般具有温和、不伤手、不伤物品的特点，同时具有较好的去污能力；工业用洗洁精则具有强效去污、快速除油等特点。

特点

分类

起源

洗洁精最初起源于欧洲，随着工业化进程的加速，逐渐发展成为一种重要的洗涤用品。

发展历程

随着科技的进步和人们生活水平的提高，洗洁精的配方和生产工艺不断改进，逐渐出现了各种类型的洗洁精，满足了不同消费者的需求。

02

洗洁精制作配方

Chapter

表面活性剂是洗洁精的主要成分，它能够降低水的表面张力，使油污和杂质更容易被乳化、分散和悬浮。常用的表面活性剂有烷基苯磺酸钠（LAS）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）等。

表面活性剂

表面活性剂的浓度应根据具体配方和用途进行调整，浓度过高可能导致皮肤刺激和残留，浓度过低则可能影响清洁效果。

表面活性剂浓度

助剂

助剂是洗洁精配方中必不可少的组成部分，它能够增强表面活性剂的清洁效果，提高洗洁精的稳定性和泡沫性。常用的助剂有氯化钠、碳酸钠、柠檬酸钠等。

助剂作用

氯化钠能够提高洗洁精的渗透能力和去污能力，碳酸钠和柠檬酸钠则能够调节PH值和提高泡沫稳定性。

香精和色素是用来改善洗洁精气味的和外观的重要成分。香精能够提供愉悦的香气，色素则能够赋予洗洁精鲜艳的颜色。

香精与色素

选择适合的香精和色素能够提高洗洁精的品质和用户体验，应选择无刺激、无异味的香精和符合国家标准的食用色素。

香精与色素选择

VS

水是洗洁精的主要溶剂，也是所有成分的载体。水质的好坏直接影响到洗洁精的质量和稳定性。

水质要求

制作洗洁精的水应符合国家饮用水标准，避免使用含有过多杂质和矿物质的水。

水

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洗洁精生产工艺流程

Chapter

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02

03

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作为主要成分，提供去污能力。

表面活性剂

增加洗洁精的稠度，使其在洗涤时能更好地附着在物品表面。

增稠剂

提供洗洁精的香味和颜色，提升使用体验。

香精和色素

防止洗洁精中细菌滋生，延长保质期。

防腐剂

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02

使用搅拌器将配料充分混合，确保各成分均匀分布。

将各种配料按照配方比例加入搅拌容器中。

将混合好的洗洁精灌入清洗干净的瓶中。

注意灌装量要符合产品标准，确保每瓶洗洁精的质量一致。

对灌装好的洗洁精进行外包装，如贴标签、封口等。

注意包装要严密、美观，符合产品形象要求。

04

洗洁精质量控制与检测

Chapter

洗洁精应呈现均匀的液体状，无悬浮物、沉淀和杂质。

pH值应在6.0-8.0之间，以适应不同材质的餐具和厨具。

洗洁精应能够有效去除油污、茶渍、咖啡渍等各类污渍。

洗洁精应具有清新、温和的香味，无刺激性气味。

洗洁精应具有良好的起泡性能，泡沫丰富且细腻。

外观

气味

pH值

泡沫性能

去污能力

使用专业设备检测洗洁精的粘度、活性物含量等指标，确保产品质量。

使用pH试纸测定洗洁精的酸碱度，确保其符合标准。

通过观察洗洁精的外观、颜色、气泡等指标，初步判断其质量。

通过对比实验的方式，观察洗洁精对不同污渍的去除效果。

pH试纸检测

目视检测

除污实验

设备检测

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04

不合格品标识

对不合格品进行标识，并记录不合格原因。

追溯处理

对不合格品进行追溯，查找问题源头，采取纠正措施。

隔离存放

将不合格品隔离存放，防止与合格品混淆。

报废处理

对无法修复的不合格品进行报废处理，并记录报废原因和数量。

05

洗洁精市场与营销策略

Chapter

了解洗洁精市场的总体规模，包括年销售额、增长率等数据。

市场规模

竞争格局

消费者需求

分析主要竞争对手的市场份额、产品特点及优劣势。

研究消费者对洗洁精的需求偏好、使用习惯和购买决策因素。

03

02

01

制定适合产品的宣传推广策略，包括广告投放、促销活动、品牌合作等。

营销策略

选择合适的销售渠道，如线上电商平台、线下超市、专卖店等，以扩大产品的覆盖面和销售量。

渠道建设

06

洗洁精安全与环保要求

Chapter

安全风险

洗洁精在生产和使用过程中可能存在一些安全风险，如化学品的毒性、易燃易爆性以及对皮肤的刺激等。

防范措施

在配方设计时应选用低毒或无毒的原料，避免使用易燃易爆化学品，同时加强生产设备的维护和安全检查，确保生产过程的安全。

各国政府对洗洁精的环保法规和要求各不相同，但大体上都要求洗