万联超市兴浯路店商品陈列优化方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1门店简介1

1.1门店业态1

1.2经营规模、理念1

1.3目标客群1

2商品陈列优化目的2

2.1提升顾客满意度2

2.2提高门店营业额2

2.3提高顾客进店率2

2.4提升顾客购买体验感2

3商品陈列现状2

3.1商品陈列原则2

3.2商品陈列的方法4

4商品陈列存在的问题5

4.1商品价目牌缺失5

4.2卖场堆积商品杂乱无序5

4.3部分商品价目牌与实际商品不符6

4.4货架上的商品未及时补货6

5商品陈列优化方案7

5.1商品价目牌优化7

5.2商品堆积在卖场通道优化7

5.3部分商品价目牌与实际商品不符优化8

5.4货架上的商品未及时补货优化9

6商品陈列优化方案效果预估9

6.1顾客满意度预估9

6.2门店营业额预估9

6.3顾客进店率预估10

I

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6.4顾客购买体验感预估10

参考资料11

II

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万联超市兴浯路店商品陈列优化方案设计

1门店简介

1.1门店业

南环兴投资有限公司祁阳万联分公司万联超市筹建于1981年8月，位于：

湖南省永州市祁阳县浯溪镇兴浯路，多年来一直以质量赢取市场。现具有大批

得力的店铺管理者和一支专业人才的技术队伍，并有着宽敞优雅的商务条件。

大家以产品质量为灵魂、时间为职业道德、产品价格为竞争优势的经营精神，

立足于消费市场。

1.2经营规模、理念

本店实行以服务型管理为主的经营模式；企业规模为50—100人；经营地

域范围为约670平米；店铺管理以“追求、员工、技术、精神、利益”为主体

的经营理念。引入新创意，严把入口关，全方位的服务追踪，确保本着最优质

产品的理念。

1.3目标客群

门店位于商业区，靠近公交站台，交通便利，离居民区近。门店的目标人

群为所有人群。如图1所示。

图1门店地理位置

1

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2商品陈列优化目的

2.1提升顾客满意度

消费者满意度可以增加顾客忠诚度。通过满足顾客的需求和期望，建立稳

定的客户关系，可以让客户更加信任和依赖企业，进而增加顾客的忠诚度。这

样不仅可以提高客户再次购买和推荐门店或服务的概率，还能降低客户流失

率，节省门店的市场推广成本。

2.2提高门店营业额

“营业额”一直是店铺运营能力追求的指标，是评价店铺创造价值的一个

关键指标，可以联系到店铺的某一时间段的收入状况，也体现出店铺生意好

坏，销售额的增加也是在进一步增强店铺的盈利能力。

2.3提高顾客进店率

门店进店率简明来讲就是在单位时间内，从门店门口经过的客流量与进入

店铺内的客流量的比例。进店率能够直接充分反映出门店气氛的优劣，若是营

造的好，进店率就会较高，如果营造的一般，进店率当然就会较低。

2.4提升顾客购买体验感

消费者体验感是消费者在购买过程中诱发的一种心理体会，有强化品牌形

象、增加市场份额、提高企业价值、促进品牌推广、增加客户粘性的作用。总

之，顾客体验感对企业发展至关重要，因此，我们更应该努力提高客户体验

感，并确保门店商品的质量和服务水平，