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围产营养学智慧树知到期末考试答案2024年
围产营养学
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)版》建议，孕晚期维生素A的推荐摄入量为多少ugRAE/d（）
A:770B:800C:600D:700
答案:770
下列哪两种食物蛋白质不能发生良好的互补作用？（）
A:小米和面筋B:米饭和瘦肉C:面粉和大豆D:玉米和奶酪
答案:小米和面筋
下列营养素及其相关缺乏病，组合错误的是（）
A:核黄素-脚气病B:叶酸-巨幼红细胞性贫血C:碘-克汀病D:钙-佝偻病
答案:核黄素-脚气病
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)版》建议，孕期膳食脂肪酸的适宜摄入量为（）
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