食品安全培训(通用7篇).pdfVIP

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篇1：食品安全培训心得

新《食品安全法》的应运而生，是解决人民生活问题的迫切需要，

是国家“以人为本”方针的具体体现。

作为一名普通公民，我学习《食品安全法》，了解食品安全标准

是非常必要的，因为这关系到我个人及家人的人身安全。

作为一名教师，我更应该组织我的学生学习《食品安全法》，因

为我们更应该保护好祖国的年轻一代，给祖国一个健康的明天。

在组织学生学习《食品安全法》的过程中，我避免了枯燥无味的

法律条文的学习。而是让学生通过电视、影片等途径收集能够体现“食

品安全重要性”资料，再在课堂上以小品的形式展示，引起学生的兴

趣，激起学生的重视。

另外，我认为《食品安全法》不仅是每个公民都应该学习的，而

且更应该让从事食品生产、经营的人们来学一学。只有食品生产、经

营每一个环节上的人本着良心、认真负责，人民群众才能真正放心地

吃。

篇2：食品安全年度培训计划书

一、总体要求

各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发，从保证正常的教育

教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发，深刻认识《中华人民共和

国食品安全法》颁布施行的重要意义，增强做好学校食品安全工作的

项重要工作列入议事日程，切实抓好《中华人民共和国食品安全法》

的学习宣传贯彻工作。深入学习，全面掌握《中华人民共和国食品安

全法》的主要内容，准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓，

切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、

专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用，采取多种形式，广泛宣传《中

华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容，做到全员知晓，

进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法

意识，为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、

懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法

律屏障。

二、学习、宣传活动要求

在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中，

各学校要开展好“三个一”活动，即:组织学校食品卫生安全领导小组召

开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会，二是对学校食堂、

小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;

三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。

三、贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》步骤和内容

(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)

1、各学校结合本校实际，制定具体的实施方案。

2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施

工作。

3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的`时间、形

式及内容。

(二)培训阶段(6月8日一6月12日)

1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华

人民共和国食品安全法》培训工作。

2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部

从业人员进行考核。

(三)自查阶段(6月15日—6月19日)

学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》

的条款，对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整

改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所，以便对照检查)

(四)整改阶段(6月22日—8月24日)

以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机，抓住暑

期时机，全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中

华人民共和国食品安全法》各项细则，加强学校食堂食品卫生安全管

理体系建设，使其真正发挥作用，确保学校食堂食品卫生安全落到实

处。

(五)检查阶段(8月31日—9月11日)

教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华

人民共和国食品安全法》进行全面检查。

(六)总结阶段(9月14日—9月25日)

各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案，

四、工作要求

(一)加强领导，精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共

和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义，加强领导，积极筹划，

精心组织实施，结合实际，