2024年白酒品评与勾调知识竞赛-贵州酿酒协会题库（含答案）.pdfVIP

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酒贵

2024年白品评与勾调知识竞赛-

州酿酒协会题库（含答案）

一、单选题

1.芝麻香酒中酯类成分中，（）含量最高。

A、己酸乙酯

B、乙酸乙酯

C、乳酸乙酯

D、丁酸乙酯

标准答案：C

2.在白酒的酒体设计程序中，酒体设计前应进行市场调查.技术调查,

还要开展哪些工作。（）

A的

、区域习惯调查

、分找

该用户很懒，什么也没介绍

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