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大学生零食创业计划书

一、项目概述

二、项目背景

首先，在选址方面，我们计划将零食店选址于学生经常出入的地方，以确保客流量充足，不必担心客源问题。

此外，我们的主打产品将主要聚焦于干货坚果类，这类商品易于保存，不易在短时间内变质，能够保持销售的稳定性。

另外，投资一家小规模的零食店所需成本相对较低，这降低了初期的经济压力。

其次，附近并无类似零食小吃店，因此竞争压力相对较小。

三、开业前主要工作事项说明

1.制定详细的开支预算。

2.申请食品许可证、个体工商户营业执照、税务登记证等相关手续，并签订相关合同。

3.走访同类店铺，了解销售品种及客流量，并进行价格比较。

4.查询货源，确保质量过关、价格合理。

5.制定相关优惠政策，跟随市场潮流，提供多样化的低热量、多口味的小吃。

6.合理设计店铺装修，布置设备。

7.根据店面需求招聘员工。

8.讨论首批货物的进货量及品种。

9.提前规划开业仪式。

四、商品品种预选

根据项目要求，我们主要销售休闲食品，辅以茶水、烟酒等。商品包装大致分为包装、瓶装和散装三类：

1.包装、瓶装：糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品、饼干、糕点、方便面等。

2.散装：豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果等。

五、工作经费预算及总费用预算

成本分析：首期投资成本为4.6万元，包括水电房租、装修费、店铺设备、首期进货、员工工资、相关证件费用、宣传费用和流动资金等。

合计：5.6万元。

六、开业前各项工作的备用措施

备用措施一：在周末节假日或销售旺季时，考虑招聘兼职学生，按小时付工资，以应对人员短缺的情况。

备用措施二：根据实际情况采购应季的零食，满足消费者口味的变化。

备用措施三：在销售淡季时，选择保质期长且可退货的产品，以减少库存压力。

备用措施四：针对部分销售情况不佳的产品，重新调整进货、销售、存货比例。

七、整体分析

1.产品具有独特特色。

2.市场需求大，为我们提供了广阔的发展空间。

3、选址接近目标消费群体，客源稳定；

4、在营销中，我们将秉承“质量最优”的原则；

5、我们店铺的内部机构协调较简单，容易操作和管理；

6、进货渠道简单（主要从淘宝网固定的店进货）。

劣势1、知名度不高，尚未形成较大的消费群体；

2、规模偏小，长期经营才能出效益。

威胁1、若经营获利高，会招来别的商家投资于该领域，加剧了竞争；

2、目标消费者数量小于预期的，直接导致利润减少，甚至亏本；

3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望，增加了竞争的困难程度。

大学生零食创业计划书[篇2]

一、企业概况

拟建企业基本情况

主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。

目标：短期发展目标...首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。

长期发展目标我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）

企业类型：

□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产业□其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

所要做的很多事情，有丰富的实践经验

悉营销方面的许多实用性较强的方法

培训；

三、市场评估

目标顾客及潜在顾客描述：目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。

我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客潜在顾客：江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。

市场的容量或本企业预计市场占有率：

市场容量或企业预计市场占有率：（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。