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2024年3月广西钦州市浦北县赴高校招考聘用中小学_幼儿园教师273人笔试参考题库附带答案详解
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第1卷
一.参考题库(共420题)
1.①由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生蛋黄贴皮现象
②这是因为鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白会逐渐变稀,从而失去固定蛋黄的作用
③储存鸡蛋时要将鸡蛋竖着放,而且要将鸡蛋的大头朝上
④这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品的质量
将以上4个句子重新排列,语序正确的一项是:
A.②①③④
B.①④③②
C.③
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