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二十四节气农谚
立春(2月3日至5日之间):立春俗称为“打春”。在这一天之前,人们通常称之为“迎春”。民间认为立春标志着一年农事的开始,植物开始萌动生长,人们开始备耕。据史载,周武王曾命令地方官员每年举行“迎春”仪式。立春前一天,各地方官员穿着素服,步行至郊外迎接春天的到来。接下来的一天,他们与乡民们聚集在一起,焚香上供,叩拜祈福。他们会用鞭子抽打“春牛”,寓意是赶走春天的懒惰,迎来一年的丰收,预示春耕播种的开始。虽然现在已经不再举行打春牛的活动,但在一些地方,立春仍然被称为“打春”。人们还有一些关于立春天气和年景的民间说法,认为立春宜晴不宜阴,晴则兆丰,阴则兆灾。例如有民谣说:“立春清明又和暖,农人鼓腹皆翘天,倘若风阴与昏暗,五谷不登人不安。”还有“晴则诸事吉,阴则万事愁”之类的俗语。此外,对于一年中有两个“立春日”的年份,还有一些有趣的农谚:“一年两个春,黄牛贵似金”、“两春夹一冬,十个牛栏,九个空”。
雨水(2月18日至20日之间):雨水节气之后,东南风开始吹拂,雨水增多。在雨水过后,人们开始植树,并准备好红薯母株和培育红薯苗所需的牛粪。有一些农谚说道:“春雨贵如油”、“冬春雨水贵似油,莫让一滴白白流”、“一场春雨一场暖,一场秋雨一场寒”,“雨水无雨天要旱,清明无雨多吃面”。雨水节气是嫁接果树的好时机,因此有一句俗语说:“雨水节,把树接”。
惊蜇(3月5日至7日之间):惊蜇节气象征着气温的上升,天气变暖,地下休眠的各种动物开始苏醒、蠕动。在这个时候,农事活动主要包括埋红薯母株和开始育苗。人们有一些农谚来描述这个时期的情况,比如说:“雨水早,春分迟,惊蛰育苗正适时”、“惊蜇不过不下种”、“惊蜇点瓜,不开空花”。人们相信,听到雷声意味着年景将会丰收,风调雨顺,五谷丰登。有一些俗语说:“雷打惊蜇谷米贱”、“惊蜇闻雷米如泥”、“过了惊蜇节,耕地莫停歇”、“前晌惊蜇、后晌拿锄”,意味着天气连阴。“雷打惊蜇前,高岗能种田”、“不过惊蜇听雷声,四十五天雨难停”,预示着雨水会比较充沛。“惊蜇打雷,小满发水”、“惊蜇云不动,寒到五月中”预示着可能会有倒春寒。“惊蜇不放蜂,十笼九笼空”。
春分(3月20日至22日之间):春季过了一半,气候逐渐变暖,白天渐渐变长,黑夜渐渐变短,麦子生长迅速,开始抽穗。有俗语说:“麦过春分昼夜忙”、“春分麦起身,一刻值千金”。这时候需要加强麦田的管理,包括施肥、中耕,严禁牲畜吃嫩芽。如果春分这天下雨,人们相信这预示着身体健康,有一句俗语说:“春分有雨,病人稀”。
清明(4月4日至6日之间):气候清新,草木茂盛,是植物播种的大好时光。有“清明前,去种棉”,“清明种瓜,船装车拉”,“清明十天种高粱”,“清明去播种,早五天不早,晚五天不晚”,“雨水清明紧相连,植树季节在眼前”,“清明前后,点瓜种豆”,“清明喂个饱(上肥),瘦苗能长好”,“清明种高粱,六月接饥荒”等农谚。清明节忌讳天阴、下雨。是日天晴,兆大丰收。有“清明晒干柳,窝窝撑死狗”,“明清明,暗谷雨”,“清明无雨多吃面”之说法。俗以为清明不明,即为荒年之兆。清明有西北风,主旱,有“清明西北风,旱了不会轻”之说。但也有“清明南风起,收成好无北”的俗谚。清明夜落雨,对麦子不好。谚语云:“麦子不怕四季水,只怕清明一夜雨。”
谷雨(4月19日至21日之间):每年4月20日前后,太阳到达黄经30°时开始。一般天气变暖,断霜雪,雨量也较前增多,是春作物播种出土的重要季节,开始种高粱、谷子、春玉米、红薯等早秋作物。此时枣芽萌发,春播棉花开始种植。谚曰:“枣芽发,种棉花”,“谷雨栽秧(红薯),一棵一筐”,“谷雨下秧,立夏栽”,“谷雨下谷种,不敢往后等”,“谷雨前,清明后,种花正是好时候”,“谷雨麦怀胎”。此外,谷雨无雨,亦为荒年之兆,民间忌之。有“明清明,暗谷雨”、“清明要明,谷雨要雨”、“谷雨有雨棉苗肥”之俗谚。也有“谷雨到,布谷叫,前三天叫受干,后三天叫受淹”的说法。雨后开始糙场,“三月不糙场,麦打土里扬”。
立夏(5月5日至7日之间):是为夏季之始,小麦齐穗,开始养花上浆。农谚有“立夏不出头,割了喂老牛”、“立夏麦挑旗,小满麦秀齐”。此时各种侯鸟相继入境,红薯芽普遍移栽下地,并继续播种旱秋作物,黄瓜成熟。农谚有“四月八,鲜黄瓜”,“立夏种棉花,有苗无疙瘩”。本县有“立夏见三新—大蒜、樱桃、豌豆”之说。立夏日忌无雨、无风。俗以为立夏日无雨,主旱。俗谚云:“立夏不下,旱到麦罢”,“立夏不下,高挂犁耙”,“立夏刮东风,药铺把门封”,“稻花要雨,麦花要风”。
小满(5月20日至22日之间):部分早冬作物开始成熟。俗云:“小满见三新”,即大麦、油菜、蚕茧。农民购置农器家具,做收麦前的准备工作。开始套种晚秋作物。农谚有:“小满不满,芒种不忙”,“小满不种棉,种棉也枉然”,“小满十八
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