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2024年营养指导员技能竞赛理论知识考试题库500题(含答
案)
一、单选题
1.公共营养以()营养状况为基础。
A、个体
B、人群
C、特殊人群
D、患病人群
答案:B
2.高温环境下水的补充以()体内水的平衡为原则。
A、低于
B、超过
C、保持
D、不考虑
答案:C
3.中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜水果和薯类,其目的是为人体供给()。
A、优质蛋白质
B、维生素C
C、维生素D
D、脂肪
答案:B
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