SN∕T 2203-2021 食品接触材料 木制品类 食品模拟物中多环芳烃的测定.pdf

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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

SNIT2203-2021

代替SN厅2203-2008

食品接触材料木制品类

食品模拟物中多环芳短的测定

FoodcontactmaterialsWoodmaterials

Determinationofpolycyclicaromatichydrocarbons

infoodsimulants

2021-11-22发布2022-06-01实施

中华人民共和国海关总署发布

前言

本文件按照GB厅1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件代替SN.厅泣的－2008《食品接触材料木制品类食品模拟物中多环芳煌的测定》，与SN厅

220弘一2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

一一规范性引用文件中，增加了GB31604.1和GB5009.156，删除了SN厅2280-2009;

一-k品模拟物中增加了4%乙酸溶液、20%乙醇溶液、50%乙晖溶液、95%乙醇溶液中16种

多环芳姬的方法（见第4章）。

本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。

本文件负责起草单位：中华人民共和国福州海关、长乐聚泉食品有限公司、福州大学。

本文件主要起草人：姜晓黎、张晓莉、张斐、梁震、张凯旋、唐视、梁鸣、戴金兰、翁齐彪、

林振宇、付才力。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

-SN厅2203-2008。

食品接触材料木制晶类食品模拟物中多环芳姬的测定

1范围

本标准规定了木制品类食品接触材料中16种多环芳短（参见附录A）的迁移量测定方法。

本标准适用于术制品类食品接触材料的食品模拟物水、3%乙酸溶液、4%乙酸溶液、10%乙醇

溶液、20%乙醇溶液、50%乙醇溶液、95%乙醇溶液、异辛；院中16种多环芳煌的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件条款。其中，注日期的引用文件，仅该

日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

GB厅“82分析实验室用水规格和试验方法

GB31604.1食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样经浸泡试验后，多环芳怪迁移到食品模拟物中，进行提取富集后用高效液相色谱仪，气相

色谱／质谱联用仪测定，内标法定量。

5试剂和材料

除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为符合GB厅6682规定的一级水。

5.1甲醇（C凡O）：色谱纯，CAS号：67-5ιlo

5.2二氯甲炕（CH2C12）：色谱纯，CAS号：75-09-20

5.3乙睛（C2H,N）：色谱纯，CAS号：75-05-8。

5.4异辛烧（C8H18)：色谱纯，CAS号：540-8牛lo

5.5冰乙酸（C2H402):CAS号：64-19-7。

5.6元水乙醇（C2H60):CAS号：6牛17-50

5.7多环芳怪标准物质：

a）茶（naphthaleneh纯度；；..99%,CAS号：91-20-3。

h）寇烯（acenphthylene）：纯度；；..99%,CA