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夏季母猪的营养调控与饲养管理

1热应激对母猪造成的影响

1.1热应激对母猪造成的直接影响

哺乳母猪的最适温度为l6℃-23℃，通常猪舍温度与母猪采食量呈显著负相关。在17℃-26℃范围内，据试验，猪舍环境温度每增加l℃，哺乳母猪日采食量降低150-200克/头。热应激除了导致母猪的采食量降低外，还会造成哺乳母猪奶水数量和品质的降低、母猪断奶后膘情较差、母猪预产期推迟、产程延长等。

1.2热应激对母猪造成的间接影响

热应激改变了母猪正常的内分泌功能，使卵巢功能降低，长时间的热应激还会导致母猪断奶至再发情的间隔延长、排卵数减少、受胎率下降、母猪乏情、死胎比例增加、窝产仔数减少、初生仔猪体重小等。规模猪场禁闭栏内的怀孕母猪张口呼吸、致使宫内胎儿缺氧窒息，胎死腹中。热应激导致母猪便秘严重，体内毒素不能及时排泄，严重影响母猪的健康状况，因此夏季母猪亚健康较为普遍，母猪感染疾病、淘汰率增加。

2缓解哺乳母猪热应激的营养调控措施

2.1提高妊娠后期-哺乳期母猪饲料的能量浓度

碳水化合物和脂肪是猪的主要能量来源，但碳水化合物的体增热大于脂肪，营养物质的体增热越多，越会加重母猪的散热负担，热应激也就越严重。应适当降低饲料中高纤维原料的比例，控制饲粮粗纤维水平，以减少体增热的产生。油脂容积小，净能值高，体增热少，是高温条件下母猪理想的能量来源。夏季母猪饲料中添加适宜的油脂，提高母猪饲料能量浓度，即使母猪受热应激影响，采食量降低，但由于单位饲料中的营养浓度增加了，尤其是能量提高，最终保证母猪所需的能量，可在饲料中添加2%-4%的大豆油。

2.2提供优质蛋白质，确保氨基酸平衡

哺乳母猪饲料中的蛋白质和赖氨酸是影响其生产性能和繁殖性能的关键因素。哺乳饲料蛋白质低，会使母猪奶水品质、数量下降，母猪断奶到再发情的间隔延长。热应激状态下母猪对蛋白质的需要量会增加，因此增加饲料中粗蛋白含量，能提高饲料利用率，减轻高温季节猪的散热负担。

哺乳母猪每天摄入的总赖氨酸量应达到80克。根据母猪的实际采食量，就可算出相应的饲料赖氨酸需要量了。对于产奶和乳腺生长对苏氨酸的需要，仅依靠母源蛋白质分解所提供的苏氨酸是不够的。对于采食量低、体重损失大的母猪，苏氨酸成为潜在的具有关键作用的限制性氨基酸，对于玉米-豆粕型饲料（含1.0%赖氨酸）的哺乳母猪料而言，当体重损失在80-90千克/头胎时，苏氨酸可能成为第一限制性氨基酸。但在其他体重损失情况下，赖氨酸仍然是第一限制性氨基酸；当体重损失最小时，缬氨酸可能成为继赖氨酸之后的第二限制性氨基酸。因此母猪，尤其是哺乳母猪饲料的氨基酸营养模式，一定要根据不同猪场的生产实际来平衡。

在充分考虑蛋白质与必需氨基酸水平的同时，蛋白质与氨基酸的来源也非常重要。哺乳母猪饲料中除了豆粕之外，最好的蛋白质来源就是鱼粉。优质鱼粉的消化率较高，氨基酸组成合理，哺乳母猪饲料夏季最好能够添加2%左右的优质鱼粉。

2.3调节电解质与酸碱平衡

母猪常乳中含有的钾离子为400-1000毫克/毫升，为含量最高的离子，母猪分娩后大量的钾离子会随着乳汁流失。常温条件下母猪不需补充钾离子，但在热应激状况下，体内钾的排出量增加，应在饲料或饮水中补充钾离子以缓解热应激。通常补充氯化钾，具有维持细胞内渗透压和机体酸碱平衡的作用。

碳酸氢钠有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲的作用，并作为血液和组织中主要的缓冲物质，减缓呼吸性碱中毒，提高母猪抗热应激的能力。饲料中添加0.3%-0.5%碳酸氢钠是克服热应激造成的酸碱平衡紊乱和生产性能受阻的最有效的方法。

2.4强化部分维生素

在正常情况下母猪自身合成的维生素C能满足自身需要，饲料中一般不另外添加维生素C。在热应激情况下，母猪对维生素C的需要量增加，因此可通过饲料或饮水补充维生素C。

维生素E对抗热应激也有一定作用。热应激母猪机体细胞内发生了一些改变，强化维生素E能刺激免疫器官，增强机体免疫力，有利于提高抗应激的能力。哺乳母猪饲粮添加300毫克/千克的维生素E，不仅可改善母猪抗应激的能力，而且也可提高仔猪的免疫力。

2.5使用抗热应激的中草药添加剂

夏季母猪在高温高湿环境下，选用具有清热、解毒、祛暑、利湿功效的中草药配制成的添加剂，可缓解炎热环境对母猪的不良影响。母猪祛暑中草药添加剂有黄芩、黄柏、黄连、藿香、生石膏、玄参、栀子、穿心莲、甘草等。

3饲养管理

3.1饮水

高温环境下，为哺乳母猪提供充足的清凉饮水，可降低热应激对母猪造成的危害，提高母猪的采食量。高温环境中，一定要定期检查自动饮水器的水流量、压力、是否有堵塞情况。母猪饮水器的标准出水量应为1升/分钟。

3.2改变饲喂时间

母猪的喂料时间应尽量避开天气最热的时间段，可以改为：前提和早上5：00-6：00第一餐、下午6:00-7：00第二餐、晚上1