网站大量收购闲置独家精品文档,联系QQ:2885784924

产品追溯计划.docVIP

  1. 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

产品追溯计划

****水产食品有限公司

产品识别代码计划

编制人:******

审核人:******

批准人:******

2012年1月1日发布2012年

120301006Y表示2012年3月1

5.2.2

5.2.3报检批识别代码的确定:以企业向检验检疫部门报检的批次数流水号表示,一般为3位数,以1年为1个周期。如013,表示当年该企业的第13个报检批。

5.3识别代码管理

5.3

5.3.1.1原料批识别代码:在原料收购记录上

5.3.1.2生产批识别代码:在生产加工记录上确定生产批识别代码,并在记录上显示加工该批产品的原料批代码。如有并批的,

5.3.1.3报检批识别代码:

5.

5.3.2

直接在外包装上打印卫生注册号、报检批代码、生产批代码。(或按客户要求)

卫生注册号

3700D02036

报检批代码

013

生产批代码

120301006Y/120301006H

(注:以上标识除斜体字部分为包装结束后直接打印外,其余部分应与外包装印刷时一同印刷)

5.4.2.2加工过程代码标识:在加工过程中的生产线始末以及各工序的适当位置用标识牌标识加工过程所用原料批次代码

5.4.2

A原料——不同批次的原料分垛堆放,在每一垛上有明显的代码标识,当不同批次原料需同垛堆放,必须有明显的标志分隔,同时必须确保防止交叉污染。

B成品——同一批原料经检验检疫合格后生产的成品可同垛堆放。

C不同批次的原料分别加工,每批加工结束后,生产线必须彻底清洗消毒后才能加工另一批产品。

5.5公司的所有生产、检验记录上必须标明相应的产品识别代码,并符合要求

5.6.出口产品追溯的实施

如当产品出现不合格时,通过产品识别代码从成品到原料每一环节逐一进行追溯,追溯途径是:出口卫生证书——报检单——报检批清单———成品入(出)库记录———生产加工有关记录——原料验收记录——原料来源。

文档评论(0)

187****2001 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档