第10讲 溶液酸碱性1-新知预习（ 沪教版）（解析版）.docxVIP

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第10讲溶液酸碱性1

【学习目标】

1、认识溶液的酸碱性，会用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性。

2、会用溶液的酸碱性知识解释生活中一些常见现象。

【学习过程】

【自主学习】阅读p32-33页，完成下列问题：

1.碳酸、稀盐酸能使紫色石蕊试液变_红__。

白醋、酸果汁等有酸味的溶液都能使紫色石蕊试液变_红__。

2.氨水能使无色酚酞试液变__红_。

纯碱溶液、肥皂水、石灰水等溶液能使无色酚酞试液变_红_。

3.常用的酸碱指示剂有_紫色石蕊_试液、__无色酚酞_试液。

4.紫色石蕊试液在__酸性溶液_中呈红色，在碱性溶液中呈_蓝__色。

5.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变__红_,碱性溶液使红色石蕊试纸变_蓝。

【合作探究】

活动一：图7-1用紫色石蕊试液检验溶液的酸碱性

待测溶液

白醋

酸果汁

稀盐酸

纯碱溶液

肥皂水

石灰水

氨水

食盐水

蔗糖水

紫色的

石蕊试液

红

蓝

不变色

溶液的

酸碱性

酸性

碱性

中性

结论：紫色石蕊试液在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中呈蓝色，在中性溶液中呈紫色。

活动二：用无色酚酞试液检验溶液的酸碱性

待测溶液

白醋

酸果汁

稀盐酸

纯碱溶液

肥皂水

石灰水

氨水

食盐水

蔗糖水

无色的

酚酞试液

无色

红色

无色

溶液的

酸碱性

酸性

碱性

中性

结论：无色酚酞试液在中性溶液或酸性溶液中呈无色；在碱性溶液中呈红色。

活动三：用石蕊试纸检验溶液的酸碱性（“一蘸二滴三观察”）

待测溶液

稀硫酸

石灰水

食盐水

蓝色石蕊试纸

红

蓝

蓝

红色石蕊试纸

蓝

红

红

溶液的酸碱性

酸性

碱性

中性

结论：酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红，碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝。

【拓展延伸】阅读课文第34页—拓展视野，完成以下问题：

1.紫罗兰花瓣和__紫色石蕊__指示剂相似。

2.自制酸碱指示剂时，小红将紫萝卜皮用研钵研碎（研碎的目的：_使色素充分溶解__），加入适量水和酒精浸泡，__过滤_，得到色素提取液，即为自制的酸碱指示剂。

【考点剖析】

考点一：紫色石蕊试液检验溶液的酸碱性

例1．日常生活里的下列液体中加入紫色石蕊溶液，无明显变化的是（）

A．雪碧B．纯碱溶液C．纯净水D．柠檬汁

【答案】C

【解析】雪碧与柠檬汁是酸性溶液，能使石蕊试液变红；纯碱试液是碱性溶液，能使石蕊试液变蓝，纯净水是中性溶液，石蕊试液遇之不变色。

练习：可用紫色石蕊试液一次性鉴别的一组溶液是（）

A．白醋、盐酸、石灰水B．肥皂水、石灰水、氨水

C．白醋、酸果汁、盐酸D．食盐水、石灰水、盐酸

【答案】D

【解析】A：白醋与盐酸都呈酸性，无法区别，所以选项错误；

B:肥皂水与石灰水是碱性溶液，无法区别，所以不选；

C：三种物质都是酸性溶液，无法区别

D：食盐水是中性，石灰水是碱性，盐酸是酸性，石蕊试液可以区分。

考点二：无色酚酞试液检验溶液的酸碱性

例2．小刚同学取少量的无色溶液，在其中滴加1-2滴无色酚酞试液，发现不变色，他宣布此溶液呈酸性，请问他的判断正确吗？原因是

【答案】不能区分,酸性和中性溶液都不能使无色酚酞试液变色

【解析】无色酚酞试液在中性溶液或酸性溶液中呈无色；在碱性溶液中呈红色。

考点三：石蕊试纸检验溶液酸碱性

例3．下列说法正确的是

A.肥皂水能使紫色的石蕊试液变红B.石灰水遇酚酞试液变成红色

C.紫色石蕊试液遇纯碱液变蓝D.能使酚酞试液变红的溶液一定是碱溶液

【答案】C

【解析】A.肥皂水能使紫色的石蕊试液变蓝，选项错误

B.石灰水遇酚酞试液时溶液变成红色是指酚酞变色，而不是石灰水变色，选项错误

C.紫色石蕊试液遇纯碱液变蓝是因为纯碱溶液是碱性的，选项正确

D.能使酚酞试液变红的溶液一定是碱性溶液，不一定是碱溶液，有些盐溶液也是碱性的，如碳酸铵溶液

考点四：自制指示剂

例4．某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：

花种类

花汁在酒精(中性)中颜色

花汁在稀酸中颜色

花汁在稀碱中颜色

玫瑰花

粉红

粉红

绿

万寿菊花

黄

黄

黄

大红花

粉红

橙

绿

⑴为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，应选择花汁是__________________，不选用其他花汁的原因是。

⑵取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入下表中：

试验物质

食盐水

肥皂水

汽水

石灰水

所显颜色

【答案】大红花玫瑰花无法