酒店住宿应急管理方案.doc

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酒店住宿应急管理方案

目录

TOC\h\z\u第一节总体应急预案 2

一、目的 2

二、突发事件的定义 2

三、机构设置及职责 3

四、事件分级 5

五、突发事件处置纲要 5

六、操作程序 5

七、应急处置小组 8

八、发生突发事件时有关部门的反应 8

第二节各类常见突发事件预防与应对措施 11

一、消防安全应急预案 11

二、水电气系统及雨污管系统故障应急预案 15

三、疫情防控应急预案 17

四、抢劫案件应急预案 21

五、绑架事件应急预案 23

六、斗殴事件应急预案 25

七、自然灾害应急预案 27

八、紧急停电事件应急预案 28

九、聚众滋事事件应急预案 29

十、凶杀事件应急预案 30

十一、重大活动应急预案 33

十二、交通肇事应急预案 34

十三、办公室安全应急预案 35

十四、持械行凶应急预案 36

十五、死亡事件应急预案 38

十六、电梯困人应急预案 40

十七、自杀事件应急预案 41

十八、盗窃事件应急预案 44

十九、诈骗事件应急预案 46

二十、武疯子应急预案 48

二十一、食物中毒事件应急预案 50

二十二、火灾应急预案 51

第一节总体应急预案

一、目的

当酒店发生各类突发事件时，各部门能够统一、有效的及时行动，采取措施应对，将事件控制在最小范围，将损失降到最低。

二、突发事件的定义

影响酒店经营秩序，在社会上产生较大影响，如火灾、爆炸、地震、死亡事故、大面积停电、洪水、中毒等。

影响酒店经营秩序，在社会上产生较大影响，如聚众闹事、斗殴、行凶、自杀、抢劫绑架、防台、防汛、客人死亡、电梯事故关人等。重大的诈骗案件和盗窃案件等。

三、机构设置及职责

为更好的保障酒店安全，落实责任，酒店就突发事件处置成立三级组织机构。一级由酒店总经理及各部门经理组成；二级由部门经理及本部门各基层管理人员组成；三级由各部门各区域最高负责人组成。

1.酒店突发事件处置指挥部

总指挥：总经理

副总指挥：副总经理

调度：保安部经理

成员：各部门经理

注：当指挥部出现成员休假情况，由当值期间最高负责人替补。

2.职责：

（1）当酒店发生1级突发事件时，应迅速成立酒店突发事件处置指挥部，各成员在接到通知后，除在现场处理该事件成员外，其余人员必须及时按要求赶赴指定地点集合。（由总指挥根据事件性质及事发现场情况决定集合地点。）

（2）各成员集合后，必须及时了解事件起因、发展过程、目前情况，根据了解到的情况综合分析，快速出台解决问题办法。

（3）由总指挥对各成员进行分工，接到任务后，各成员立即开展应急工作。

3.事件处理结束，由指挥部处理善后事宜。

（1）接到酒店突发事件处置指挥部命令后，立即按要求开展各项应急工作。

（2）各副组长（或副组长指定人员）负责指挥、协调本部门员工开展应急工作，并及时将工作进程向总指挥汇报。

（3）负责善后收尾工作。

4.部门突发事件处置指挥小组

组长：部门当日值班最高负责人、保安部当值最高负责人

成员：本部门各管理人员、保安部当值主管（领班）

注：当处置指挥小组出现成员休假情况，由当值期间最高负责人替补。

职责：

（1）当酒店发生2级突发事件时，应迅速成立门部门突发事件处置指挥

小组，各成员在接到通知后，除在现场处理该事件成员外，其余人员必须及时按要求赶赴指定地点集合。（由组长根据事件性质及事发现场情况决定集合地点。）

（2）各成员集合后，必须及时了解事件起因、发展过程、目前情况，根据了解到的情况综合分析，快速出台解决问题办法。

（3）由组长对各成员进行分工，接到任务后，各成员立即开展应急工作。

（4）一分钟内成立由本部门员工组成的应急第一力量，维护现场秩序，防止事态扩大。

5.事件处理结束，由小组处理善后事宜。

6.由组长负责将整个事件向酒店分管副总、总经理作书面报告。

四、事件分级

参照国家法规，结合本酒店实际情况，按三级划分。

一级：涉及到整个酒店或后果会影响到酒店的安全事故，由酒店突发事件处置指挥部处置；在指挥部成员到达之前，由值班经理、保安部当值最高负责人负责前期处理。

二级：影响局限在部门的安全事故，由部门突发事件处置指挥小组处置；

三级：酒店局部小范围事件，由区域突发事件处置小分队处置。

五、突发事件处置纲要

1.总则：处置要及时、有效，将影响、损失降到最低。

2.细则：

（1）及时控制现场，防止事态进一步扩大、恶化；

（2）控制住事态后，必须及时了解事情详细情况，有针对性的提出解决方案；

（3）情况不明了或无法了解到情况，必须及时根据事件性质通知相关政府职能部门和