DB11T-水果生产质量安全控制规范.pdf

ICS67.080.10

CCSB31

DB11

北京市地方标准

DB11/TXXXX—XXXX

水果生产质量安全控制规范

Specificationforqualityandsafetycontroloffruitproduction

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

北京市市场监督管理局发布

DB11/TXXXX—XXXX

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4控制要素2

5控制措施2

参考文献7

I

DB11/TXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由北京市园林绿化局提出并归口。

本文件由北京市园林绿化局组织实施。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

II

DB11/TXXXX—XXXX

水果生产质量安全控制规范

1范围

本文件规定了水果生产产前、产中、产后质量安全控制要素及控制措施的要求。

本文件适用于北京地区水果生产质量安全的控制管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求

GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY608农药产品标签通则

NY/T844绿色食品温带水果

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