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食品新产品推广方案
篇一:3-6新产品开发与推广策划书
辛福食品新产品开发与推广策划书
策划团队:宋运凯、马志明
策划对象:南宁幸福食品有限责任公司
策划书适用时间:2020.1.15-2020.2.15
策划书完成时间:2020.1.12
目录
一、前
言
2
二、市场分
析
2
三、企业分
析
2
四、市场定
位
3
五、市场目
标
3
六、产品策
略
4
七、价格策
略
4
八、分销策
略
4
九、促销策
略
5
十、费用预
算
6
十一、效果预
测
6
一、前言
南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业,有员工36人,总资产约
500万。该公司主要产品为面条和面粉,在过去五年发展缓慢,年均销售额始终
保持在800万左右,该公司产品目前主要是在南宁市各批发市场、农贸市场销售,
同时也为一些餐饮店供货。为适应市场需求,也为了发展壮大企业自身,幸福食
品公司决定开发一款新产品—高筋细圆挂面。
二、市场分析
有14根据中国食品工业协会统计,我国现有挂面制造企业4,000余家,挂
面年产量超过300万吨。但年产量1万吨以上的企业只有二三十家,年产量5,000
吨以上的企业只有100多家。
我国挂面产品的同质化竞争相当激烈,以价格战为主营销模式仍是市场的主
流。行业内企业的品牌意识尚不突出,大多为认知度和知名度不高的区域性品牌。
但一些有技术研发能力的大企业,开始不断推出各种新产品,发展中高端产品,
通过产品差异化策略树立自身品牌优势,逐步成长为行业内全国领军企业。
挂面未来前景非常广阔,广西有4754万人口,其中南宁有713万人口,随
着生活水平不断提高,南北饮食习惯均发生很大改变,不在是只以南米北面为主
的饮食习惯,挂面做为一个健康主食,越来越受到大众的青睐。产品结构日益多
元化,以营养性和功能性的花色挂面发展迅速,正形成挂面行业的发展方向和主
流。
在广西我们主要面临的竞争对手有克明面业、金沙河面业、华亨面业、穗麦
面业等,其中克明面业在广西的市场占有率最高,克明面业产品结构非常优化,
分高中低多层次,七大系列,300多个品种,其中克明面业以3个系列生产高端
产品为主,以4个系列生产中、低端产品为辅,形成不同市场,不同卖场的价格
体系,从而真正掌握市场的主动权。
三、企业分析
南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业
员工:36人
总资产:500万
主营产品:面条和面粉
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