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茶艺师中级考试指南复习题练习试题附答案
1.安吉白茶氨基酸含量高于普通绿茶，一般建议品饮2道，第一道汤需要等候()分钟品饮是比较理想的状态。
A、1
B、2
C、3
D、4
【正确答案】：C
2.茶与其他食物一起烹煮后吃的方式称为()。
A、清饮
B、混饮
C、冷饮
D、热饮
【正确答案】：B
3.紫砂茶器的造型，主要分为几何形体、自然形体、筋纹形体三大类。其中几何形又分为圆器和方器。圆器的造型规则要求是“圆、稳、匀、正”。()是紫砂圆器造型的曲型作品。
A、汉扁臺
B、松段壶
C、梅段壶
D、僧帽壶
【
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