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瓜类蔬菜识别主讲人张庆霞
Contents目录瓜类蔬菜01种类02
瓜类蔬菜PART01
均为葫芦科，果实为瓠果，有的食用嫩果，有的食用老熟果，有的既可食用嫩果，又可食用老熟果。瓜类蔬菜
种类PART02
黄瓜佛手瓜西瓜蛇瓜甜瓜瓠瓜南瓜冬瓜丝瓜苦瓜种类
黄瓜有刺型黄瓜、无刺型黄瓜、白玉黄瓜、拇指黄瓜
西瓜肉用西瓜、籽用西瓜红瓤西瓜黄瓤西瓜籽用西瓜
甜瓜薄皮甜瓜、厚皮甜瓜
南瓜中国南瓜、美洲南瓜、印度南瓜食用南瓜观赏南瓜
西葫芦
笋瓜
冬瓜地冬瓜、架冬瓜
丝瓜普通丝瓜、有棱丝瓜
苦瓜白苦瓜、绿苦瓜
蛇瓜
瓠瓜长瓠子、葫芦
瓜类蔬菜识别主讲人张庆霞
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