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浅谈大学生肥胖原因、减肥误区及正确方式
尹泽宁
(四川理工学院,自贡,643000)
摘要随着社会生活水平的提高,减肥越来越成为人们普遍关注的问题。本文通
过文献资料法,探讨大学生产生肥胖的原因,分析常见减肥、饮食误区,讨论正
确的减肥方式。主要通过饮食和运动两大方面,将一些行之有效的方法归纳总结,
为大学生科学减肥提供正确的指导方法,帮助他们提高健康水平。
关键词大学生肥胖减肥饮食运动
引言目前肥胖已成为严重威胁人类身体健康的全球性疾病。肥胖几乎遍布各
类人群,以及各个年龄阶段,大学生肥胖的发生率已经达到12%左右,近几年还
有升高的趋势。根据中国教育部《学生体质健康监测报告》近几年的调查结果显
示:中国学生形态发育水平继续提高,握力有所提高,但部分体能指标(速度、
爆发力、力量等)下降,肺活量继续呈下降趋势,超重和肥胖学生明显增多,视
力不良检出率居高不下。肥胖不仅影响人们的形体美,给生活带来了许多不便,
也增加了心理上负担。正处于青春发育期的大学生们由于受社会文化等因素的影
响。为了过分追求身材苗条而盲目采用单纯节食及药物的减肥方法。在其减肥期
同出现乏力、记忆力不集中、贫血、失眠、焦虑和自卑等症状。导致了一些不良
后果的出现。如何指导学生科学地锻炼身体,获得最佳减肥效果,全面提高体质
健康水平是一个亟待解决的问题。
1.引起肥胖的原因,肥胖的标准及肥胖的危害
1.1引起肥胖的原因
1.1.1营养过剩
热能的摄入量大于消耗量,多余的能量转变成脂肪,是导致肥胖的主要原因。
1.1.2运动不足
从事体力劳动的机会减少,能量消耗也相应减少。
1.1.3遗传因素
研究表明,双亲肥胖,子女肥胖的可能性为75%~80%;单亲肥胖,子女肥胖的
可能性为50%:双亲标准体重,子女肥胖的可能性为10%。
1.1.4能量代谢异常
机体能量的消耗主要由4个方面组成:基础代谢,食物的特殊动力作用,机体的
产热作用及体力活动。研究表明瘦人和胖人的基础代谢率是相同的,如果运动量
相同,耗能量也相同。进食不同的食物,额外消耗的能量也不同。除上述外,机
体的产热作用也不同。有的人利用食物能源的效率高,可将大部分多余的能量储
存在脂肪细胞中,而有些人则以热能的形式损失掉这部分能量,这种在能量摄入
相同的条件下,热能利用效率高者易产生肥胖。
1.2评价肥胖的标准及方法
中国军事医学科学院军队卫生研究所制定公式如下:
北方成年人理想体重(公斤)=【身高(厘米)-150】×0.6+50
南方成年人理想体重(公斤)=【身高(厘米)-150】×0.6+48
世界卫生组织公布的标准及计算公式:
BMl(体质指数)=体重(KG)÷【身高(米)×身高】
指数标准(中国标准):18~23正常,大于25超重,大于30肥胖。
一般实际体重超过标准体重的20%时应考虑减肥,超过25%则必须减肥,目前,
有用测皮脂厚度、测体重,甚至用CT、磁共振等方法来测体脂率。
1.3肥胖的危害
据卫生部门公布,我国成年人超重和肥胖发生率分别为22.8%和7.1%,超重和肥
胖已经影响到2亿7千万人口。当脂肪在皮下或脏器内壁等处大量堆积时,对人体
造成一定的不便和危害:(1)高血压,肥胖者高血压患病的普遍性是标准体重者
的两倍,是体重过轻者的3倍,且肥胖者和高血压的患病率随年龄的增加而增加;
(2)糖尿病,肥胖者患糖尿病的危险性大,且这种危险性随着肥胖的程度和持续
时间而增加。80%的Ⅱ型糖尿病由肥胖引起。(3)高脂血症,肥胖症中常见高脂
血症,肥胖人群中有31%的人表现为高脂血症。(4)冠心病,肥胖者患冠心病的
危险性大于标准体重人群。(5)骨、关节疾病,肥胖者各种关节肌肉患病的危险
性增大,特别是关节炎、腰痛。(6)易感染,肥胖者患感染性疾病的发病率增加。
(7)恶性肿瘤,肥胖者患某些恶性肿瘤的患病率及死亡率升高。(8)其他,肥胖者
还易患肾病、胆囊炎及严重的心理损伤等。
2.减肥过程中的误区
2.1饮食减肥误区——过度节食
为了尽快达到效果,有些人采用了过度节食,专家指出:如果一个青春期女性每
天只摄取800cal热量,那么她身体的新陈代谢速率会很快降低,丽新陈代谢速率
降低会导致一些非常奇特的现象,如面色发“锈”无光泽,头发干枯如黄草,尤
其对那些肉食不吃的素食减肥者,因为营养极度缺乏,代谢紊乱,体内各器官的
负担增加,会导致更严重的后果。
2.2药物减肥误区
专家指出,减
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