产业百科——葵花油（附上下游产业链分析、发展环境及趋势预测）——智研咨询.pdf

葵花油

智研咨询出品

精品研报·专题定制·产研服务

智研产业百科·产业研究第一站/葵花油/

葵花油

一、定义及分类1

二、商业模式2

1、采购模式2

2、生产模式2

3、销售模式2

三、行业政策3

1、主管部门及监管体制3

2、相关政策3

四、行业壁垒5

1、技术壁垒5

2、资金壁垒5

3、渠道壁垒5

4、品牌壁垒5

五、产业链7

1、行业产业链分析7

2、行业领先企业分析8

（1）益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司8

（2）海南京粮控股股份有限公司9

六、行业现状10

七、发展因素11

1、机遇11

（1）国家产业政策的支持11

（2）健康饮食趋势11

（3）技术创新发展11

2、挑战11

（1）原材料供应不稳定11

（2）公众认知度有待提高12

（3）替代品威胁12

八、竞争格局13

九、发展趋势14

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/葵花油/

一、定义及分类

葵花油又称葵花籽油，颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚

油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇

在血液中的淤积，是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明，具有芳香气味。根据国家标准

GB/T10464-2017《葵花籽油》，葵花籽油主要分为一级葵花籽油、二级葵花籽油以及三级葵花籽油。

具体分类如下：

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/葵花油/

二、商业模式

1、采购模式

葵花油生产企业采购模式主要为“以产定采”，“以产定采”是为了确保生产所需的原材料供应与生

产计划相匹配，从而避免库存积压或原材料短缺的问题。企业根据市场需求、产能状况以及销售预测

等因素，制定详细的生产计划，明确各阶段的产量和时间节点。根据生产计划，企业计算出所需原材

料的种类、数量和质量标准，形成具体的采购清单。企业根据采购清单，筛选出符合要求的供应商，

并与其进行谈判，确定采购价格、交货期限等合作细节。与供应商达成一致后，双方签订采购合同，

明确双方的权利和义务。企业按照合同约定的条款，向供应商下达采购订单，并监督供应商按时、按

质、按量完成交货。

2、生产模式

葵花油生产企业生产模式主要是“以销定产”。生产部门根据销售计划和市场销售预测信息，并结

合往年同期的实际生产情况制定年度生产计划，随供应、生产、销售等情况的变动进行适当调整。此

外，葵花油生产企业会通过市场调研收集销售数据，了解消费者偏好、季节性需求波动以及竞争对手

的市场策略等信息。基于这些数据，企业会制定相应的生产计划，调整原料采购、生产线安排和产品

配送等环节，确保生产的产品能够满足市场需求并实现销售目标。

3、销售模式

葵花油生产企业销售模式主要分为经销和直销。经销模式指企业与经销商签署相关协议，由经销

商在约定的期限和地域内销售指定商品；直销模式指除经销模式外，企业直接和客户签署购销合同，

将商品销售给客户。零售渠道下的农贸市场、粮油批发店、福利团购等通道以经销为主，大型商超及

零售连锁企业以直销为主。餐饮渠道下中小餐饮、快餐连锁等以经销为主，大型企业食堂、连锁酒店、

连锁餐饮等大型客户则以直销为主。对于食品工业渠道下的大型食品企业，企业以直销模式服务客户，

对于一些小型或区域性的食品工业企业，则通过经销模式开展生意。

2实用的产研百科工