蛋糕店开业活动促销方案案例.pptx

蛋糕店开业活动促销方案案例汇报人：XXX2024-01-08

开业活动背景促销方案策划宣传推广计划活动执行与监控效果评估与总结后续改进措施目录

01开业活动背景

高端定制蛋糕品牌，注重品质与服务，提供个性化定制服务。品牌定位市场环境品牌差异化目标市场为中高端消费群体，竞争对手为同类高端品牌和部分中端品牌。通过提供高品质、个性化定制的蛋糕产品和服务，树立品牌特色和口碑。030201品牌定位与市场环境

25-45岁，中青年为主。年龄层次具备一定消费能力，愿意为高品质、个性化产品支付溢价。消费能力追求品质、时尚、个性化，注重体验和感受，对价格敏感度较低。需求特点目标客户群体分析

提升品牌知名度促进销售建立品牌形象拓展客户资源开业活动的目的和意过开业活动吸引潜在客户，提高品牌在目标市场的知名度。通过优惠促销和活动吸引客户进店消费，提高开业期间的销售额。通过高品质的产品和服务，树立品牌形象，提升客户忠诚度。通过活动积累客户资源，为后续的市场推广和销售奠定基础。

02促销方案策划

明确目标客户群体，如年龄、性别、消费水平等，以便制定更具针对性的促销策略。目标市场定位了解竞争对手的促销策略和价格体系，以便制定更具竞争力的促销策略。竞争分析根据目标市场和竞争情况，选择合适的促销手段，如折扣、赠品、限时优惠等。促销手段选择促销策略制定

针对店内主打蛋糕，推出不同力度的折扣活动，吸引顾客购买。蛋糕打折促销推出免费或优惠办理会员卡的活动，增加顾客的回头率。会员卡赠送将蛋糕与其他饮品、小食组合成套餐，以优惠价格销售，提高客单价。组合套餐促销针对即将过生日的顾客，提供免费试吃生日蛋糕的机会，增加顾客的黏性。生日蛋糕免费试吃活动促销活动内容

促销活动时间安排开业前一周开始进行预热宣传，通过社交媒体、传单等方式向目标客户群体传递开业促销信息。开业当天举行盛大的开业典礼，现场进行蛋糕制作表演、抽奖等互动活动，吸引大量顾客进店体验。开业后一周继续进行促销活动，巩固和拓展市场份额，提高品牌知名度。

03宣传推广计划

利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行广泛传播，吸引年轻人的关注。社交媒体平台在商圈、社区、学校等人流密集区域进行海报张贴、传单派发等线下宣传活动，提高品牌知名度。线下宣传与当地知名品牌或机构合作，通过互惠合作实现资源共享和品牌互推。合作推广宣传渠道选择

广告形式设计多种广告形式，包括海报、传单、广告牌、短视频等，以满足不同宣传渠道的需求。创意主题以“甜蜜满溢，幸福滋味”为主题，突出蛋糕的美味与幸福感。设计风格采用温馨、浪漫的设计风格，以粉色、白色为主色调，符合目标受众的审美喜好。广告创意与设计

开业当天在开业当天举办开业庆典活动，如打折促销、免费试吃等，吸引顾客进店体验。后续跟进在活动结束后，继续通过社交媒体平台发布顾客体验心得和好评，增强品牌口碑和信誉度。提前预热在开业前一周开始进行宣传预热，通过社交媒体平台发布倒计时海报和短视频，引发消费者期待。宣传推广执行计划

04活动执行与监控

123根据蛋糕店的品牌定位和目标客户群体，选择适合的主题，如“庆典”、“新品发布会”等。确定活动主题根据主题策划具体的活动内容，如折扣、赠品、品酒会等，并确定活动时间和地点。策划活动内容根据活动规模和内容，制定预算，并确定所需资源，如场地租赁、音响设备、宣传物料等。制定预算和资源需求活动筹备工作

03人员分工与培训对参与活动的工作人员进行分工，并进行必要的培训，确保活动顺利进行。01场地布置根据活动主题和风格，进行场地布置，如悬挂气球、彩带、灯光等，营造氛围。02设备调试确保音响、灯光等设备正常工作，并进行必要的调试和测试。活动现场布置与安排

流程设计制定详细的活动流程，包括活动时间表、环节安排等，确保活动有序进行。监控与调整在活动进行过程中，密切关注现场情况，对出现的问题及时进行调整和解决。效果评估与总结活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训，为下次活动提供参考。活动执行流程与监控

05效果评估与总结

统计活动期间的蛋糕销售额，并与活动前进行对比，分析活动对销售额的提升程度。销售额统计活动期间销售的蛋糕数量，分析活动对销售量的影响。销售量统计活动期间的平均客单价，分析活动对客单价的影响。客单价销售数据统计与分析

参与人数通过问卷调查等方式，了解顾客对活动的满意度和评价。满意度评分顾客反馈收集顾客对活动的意见和建议，为后续活动提供改进方向。统计活动期间的参与人数，分析活动的吸引力和参与度。活动参与度与满意度调查

成功经验总结总结活动中的成功经验和亮点，为后续活动提供借鉴和参考。不足之处改进建议针对活动中存在的问题和不足，提出改进建议和优化措施，提升后续活动的质量和效果。活动效果评估根据销售数据、参与度和满意度调查等数据，评估活动的整