超市猪肉促销方案策划书.pptx

超市猪肉促销方案策划书汇报人：XXX2024-01-13

contents目录策划背景促销方案促销预算促销效果评估风险控制与应对措施结论与建议

策划背景01CATALOGUE

市场竞争激烈市场上存在众多猪肉供应商，竞争激烈，价格波动较大。品质与安全问题关注度提高消费者对猪肉品质和安全问题的关注度日益提高，对优质、安全、健康的猪肉需求增加。猪肉消费量持续增长随着人们生活水平的提高，猪肉作为主要肉类食品之一，消费量呈现持续增长趋势。猪肉市场现状分析

超市作为销售终端之一，其猪肉销售量逐年稳步提升。销售量稳步提升价格优势不明显品牌认知度不高超市在猪肉价格方面相对于其他渠道并无明显优势。超市自有品牌的猪肉在市场上的认知度相对较低。030201超市猪肉销售情况分析

通过促销活动，吸引更多消费者购买超市的猪肉，提高销售额。提高销售额通过促销活动，增加消费者对超市自有品牌猪肉的认知度，提升品牌知名度。提升品牌知名度通过促销活动，应对市场上其他供应商的竞争，保持市场份额。应对市场竞争促销目的和意义

促销方案02CATALOGUE

促销产品选择精选部位猪肉选择猪的瘦肉部分，如里脊肉、排骨等，以满足消费者对健康饮食的需求。特色猪肉制品推出腌制、烤制、熏制等猪肉制品，丰富产品线，吸引不同口味和需求的消费者。搭配销售将猪肉与其他食材搭配销售，如蔬菜、调料等，以增加附加值和满足一站式购物的需求。

折扣优惠在促销期间提供一定比例的折扣，如8折、7折等，吸引消费者购买。捆绑销售将猪肉与其他商品捆绑销售，以较低的折扣价提供给消费者，增加购买吸引力。会员专享优惠针对超市会员提供专享优惠，如会员价、积分兑换等，提高会员忠诚度。促销价格策略030201

在超市内部设置宣传海报、悬挂横幅等，提醒消费者促销活动信息。超市内部宣传利用社交媒体平台进行线上宣传，发布促销信息和活动海报，吸引更多关注。社交媒体推广向超市会员发送促销短信，提醒会员参与活动并促进购买。短信推送促销宣传方式

在特定时间段内提供特价猪肉产品，吸引消费者抢购。限时抢购消费者购买达到一定金额后可获得赠品，如赠送小包装的腌制猪肉等。满额赠品消费者购买猪肉产品后可参与抽奖，奖品包括超市优惠券、免费产品等。抽奖活动促销活动形式

促销预算03CATALOGUE

促销成本预算根据促销活动的规模和时间，预计所需猪肉的数量和成本。包括海报制作、广告投放、社交媒体推广等费用。促销期间增加的人工费用，如临时工和促销员。包括场地布置、礼品赠送等额外费用。猪肉成本宣传费用人工成本其他费用

03利润预测基于预计销售额和成本，预测促销活动的利润情况。01预计销售额根据历史销售数据和市场趋势，预测促销期间的猪肉销售额。02增量销售额预测通过促销活动带来的额外销售额。促销收益预测

汇总所有促销成本，如直接成本、间接成本等。投入成本汇总所有预期的收入来源，如销售额、赞助收入等。预期收入通过将预期收入与投入成本进行比较，计算投入产出比。投入产出比计算根据投入产出比分析结果，评估促销活动的盈利潜力和投资回报率。投入产出比分析结论投入产出比分析

促销效果评估04CATALOGUE

销售量统计记录促销期间猪肉的销售数量，对比促销前后的销售量变化。销售额分析统计促销期间的猪肉销售额，分析销售额的增长或下降趋势。销售结构评估分析不同规格、部位和种类的猪肉在促销期间的销售比例，了解顾客的购买偏好。销售数据统计与分析

设计问卷或在线评价表，收集顾客对促销活动的满意度、对猪肉品质的评价等。顾客满意度调查通过调查、访谈等方式收集顾客对促销活动的意见和建议，了解顾客的需求和期望。顾客意见和建议对收集到的顾客反馈进行整理和分析，针对问题制定改进措施，及时调整促销方案。顾客反馈处理顾客反馈收集与处理

效果评估报告根据销售数据和顾客反馈，撰写促销效果评估报告，总结促销活动的成果和不足。改进建议根据效果评估报告，提出针对性的改进建议，优化促销方案，提高促销效果。经验教训总结本次促销活动的经验和教训，为今后的促销活动提供借鉴和参考。促销效果评估总结

风险控制与应对措施05CATALOGUE

总结词价格风险是猪肉销售中常见的问题，控制价格风险是超市猪肉促销方案的重要环节。详细描述超市应关注市场价格动态，及时调整猪肉价格，避免因价格过高或过低而影响销售和利润。同时，超市可以采取一些促销策略，如打折、满减等，吸引消费者，提高销量。价格风险控制

质量是消费者最关心的问题之一，超市应采取有效措施控制猪肉质量风险。总结词超市应从正规渠道采购猪肉，确保进货渠道正规、可靠。同时，超市应对猪肉进行质量检查，确保猪肉新鲜、无病菌污染。此外，超市还应加强冷链物流管理，确保猪肉在运输和储存过程中不受二次污染。详细描述质量风险控制

总结词库存积压会导致猪肉新鲜度下降、增加成本等问题，