超市生鲜促销活动方案策划.pptx

超市生鲜促销活动方案策划

汇报人：XXX

2024-01-09

2023

REPORTING

生鲜产品分析

促销目标设定

促销策略制定

促销活动实施

促销效果评估

促销活动总结与改进

目录

CATALOGUE

2023

PART

01

生鲜产品分析

2023

REPORTING

新鲜蔬菜

新鲜水果

海鲜水产

肉类产品

产品种类

01

02

03

04

包括叶菜类、根茎类、果实类等，提供多种选择，满足不同消费者的需求。

提供当季和反季水果，丰富口感和营养，提高消费者购买意愿。

提供各类海鲜产品，如鱼、虾、蟹等，保证新鲜度和品质，吸引对海鲜有需求的消费者。

提供多种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉等，满足消费者对肉类的不同需求。

确保供应商提供的生鲜产品质量符合国家标准和超市要求。

严格筛选供应商

定期质量检测

保持产品新鲜度

对生鲜产品进行抽检或全检，确保产品质量安全可靠。

通过合理的库存和物流管理，确保产品新鲜度，提高消费者购买体验。

03

02

01

产品质量

确保产品及时送达超市，保证新鲜度和品质。

优化物流配送

与可靠的供应商建立长期合作关系，保证供应链的稳定性。

建立长期合作关系

通过优化供应链管理，降低采购成本，提高超市的盈利能力。

降低成本

供应链情况

PART

02

促销目标设定

2023

REPORTING

设定具体的销售额目标，例如提升销售额20%或30%。

销售额目标

针对生鲜品类，设定具体的销售目标，如增加蔬果、肉类、海鲜等品类的销售额。

销售品类目标

提升销售额

通过促销活动吸引新客户进店购物，增加客户基础。

针对老客户推出优惠活动，提高客户忠诚度。

增加客流量

回馈老客户

吸引新客户

品牌宣传

在促销活动中融入品牌元素，提升品牌形象和知名度。

口碑传播

通过客户满意度和口碑传播，扩大品牌影响力。

品牌知名度提升

PART

03

促销策略制定

2023

REPORTING

总结词

通过降低商品价格来吸引顾客，是最常见的促销方式。

详细描述

根据商品的成本和市场需求，制定合理的打折幅度，如8折、7折等。对于生鲜商品，可以设置折扣期限，如限时折扣或周末折扣。

打折销售

赠品活动

总结词

通过赠送商品或礼品来吸引顾客，增加购买意愿。

详细描述

可以选择与生鲜商品相关的赠品，如购买生鲜满一定金额赠送调料品或厨房用品。赠品要有实用性和吸引力，以提高顾客的购买欲望。

通过设置短暂的促销时间来营造紧张感，促使顾客快速下单。

总结词

在特定的时间段内提供特别优惠的价格，如前1小时5折、前50名顾客享受半价等。要确保活动透明，让顾客清楚了解时间限制，并提前做好宣传，吸引顾客在规定时间内购买。

详细描述

限时抢购

PART

04

促销活动实施

2023

REPORTING

活动宣传

宣传渠道

利用超市内部宣传、社交媒体、户外广告等多种渠道，确保活动信息的广泛传播。

宣传内容

突出促销活动的主题、时间、优惠力度等信息，吸引顾客关注和参与。

宣传时间

提前进行宣传，确保活动前夕达到宣传效果的高峰。

根据市场需求和库存情况，选择适合促销的生鲜商品。

确定促销商品

根据目标顾客群体和销售目标，制定相应的促销策略。

制定促销策略

明确活动期间的工作流程和人员分工，确保活动顺利进行。

执行细节

活动组织与执行

培训方式

采用集中培训、在线培训等多种方式，确保培训效果。

培训内容

针对活动流程、销售技巧、服务态度等方面进行培训。

培训考核

对参与培训的人员进行考核，确保他们能够熟练掌握活动相关知识和技能。

人员培训

PART

05

促销效果评估

2023

REPORTING

通过对比促销活动前后的销售额数据，评估活动对销售量的提升效果。

销售额提升

计算活动期间的销售额增长率，以衡量促销活动的市场影响力。

销售额增长率

销售额统计

客流量增加

统计促销活动期间的客流量数据，与平时进行对比，评估活动对客流量的吸引效果。

客流量增长率

计算活动期间的客流量增长率，以衡量活动对顾客吸引力的提升程度。

客流量统计

VS

通过调查问卷或在线评价系统收集客户对活动的满意度数据，评估活动的客户体验。

客户反馈分析

对客户反馈进行分类和整理，了解客户对活动的意见和建议，为后续活动提供改进方向。

客户满意度提升

客户满意度调查

PART

06

促销活动总结与改进

2023

REPORTING

通过促销活动，生鲜产品的销售额有了显著提升，成功吸引了大量消费者。

销售额提升

活动期间，超市的知名度得到了提升，吸引了更多潜在客户。

品牌知名度提高

通过提供优质的产品和服务，客户对超市的满意度有所提高。

客户满意度提高

活动效果总结

货源供应不稳定

部分生鲜产品的货源供应不够稳定，影响了销售。

促销方式单一

目前的促销方式较为单一，缺乏创新和吸引力。

促销宣