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生鲜配送工作流程职责课件;生鲜配送概述生鲜配送工作流程生;01生鲜配送概述;定义生鲜配送是指将新鲜食品从供;生鲜配送能够确保食品新鲜、安全;生鲜配送需要克服食品保鲜、运输;02生鲜配送工作流程;客服人员通过电话、网络或现场等;根据订单信息,从库存中挑选出相;配送路线规划路线查询根据客户地;货物配送按照规划的路线进行配送;03生鲜配送岗位职责;010204配送经理职责制定生;根据配送计划,按时完成生鲜商品;负责生鲜商品的入库、存储和出库;04生鲜配送质量控制;感官检测通过视觉、嗅觉、触觉等;03温度记录对配送过程中的温度;在生鲜配送过程中,如发现商品有;05生鲜配送成本与风险管理;123分析生鲜配送成本的主要构;风险评估对已识别的风险进行量化;应急预案制定针对突发事件(如疫;06生鲜配送发展趋势与展望;自动化设备在生鲜配送中心的应用;推广使用可降解、环保的包装材料;随着消费者对生鲜食品的需求增加;THANKS感谢观看
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