食品安全演讲稿(集锦14篇).pdf

(集锦14篇)

篇1

老师们、同学们：

今天我讲话的题目是——民以食为天，食以安为先。如今，很多人

都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎

个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域

制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的

挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏虽然各级卫生行政部

门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识

到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还

是将来，都是政府乃至全社会的共同责任！今年初，我们区被遴选为第

二批国家级食品安全示范区的创建单位，并成为广东省两个国家级食品

安全示范区之一。为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门，让我们手牵

手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安

全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽

略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能忽略

学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体

师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食

品（食物）进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集

体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，食堂炊管人员、食品

者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师

同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为

他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效的

控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生

命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管

理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品，应注意做好个

人卫生，养成合理的饮食习惯

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季

节不同而异。一般以一日三餐为好，因为食物进入胃后，在正常情况下，

4—5个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配，

一般主张早餐占总热量的25—30%，中餐占40—50%。提倡早餐吃好，

中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课，不吃早

饭就上学，会使学生机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的

会头晕无力，影响身体健康和学习效果。

二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以

下几点提请大家注意：

（一）、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是

否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标识，不能购买

三无产品。

（二）、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不

能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其

他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳

水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

（三）、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒

的隐患。

（四）、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不

用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

（五）、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经

常饮用不利于青少年学生的健康。

（六）、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。

（七）、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。

（八）、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产

生有毒物质。今天我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作，

从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长，要牢固树立“安全第一，

预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要

位置。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的

身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道

病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮

熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中

可影响工作，重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样

作好学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体师生最大密切关系是学校

食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品（食物）进货质量关。

严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过

期、变质