宋代四川盐井产量蠡测.pdf

历史学院，天津，300350）

要：宋代，卓筒井的产生是四川盐井由大口浅井向小口深井过渡的标

志。对于宋代四川两类盐井产量的问题，学界多仅就史料记载的数据进行简单分

析，缺乏考证研究。结合对盐卤蕴藏的自然规律和两类盐井开凿的技术特点等考

察研究，北宋时期平均每口大口盐井年产盐量在20000斤左右，至南宋初期下降

至17500斤左右；卓筒井的产盐量较稳定，平均每口年产盐量在12200斤左右。

此外，发现部分卓筒井卤水产量被当作盐产量并被记录下来。大口盐井作为官方

禁榷井盐的工具，在北宋时期的生产处于优势地位，至南宋前期，卓筒井以先进

的定位和钻凿技术获得了更为丰富的地下盐卤，逐渐取代大口盐井成为四川井盐

生产的主力军。盐井产量受自然原因、更受人为原因的影响而波动，因此至南宋

中后期，卓筒井发展曲折而缓慢，甚至出现倒退现象。

关键词：宋代四川；大口盐井；卓筒井；产量

现了延续1200年左右的大口盐井。秦代，李冰开凿了历史上的第一口盐井，“穿

广都盐井、诸陂池，蜀于是盛有养生之饶焉”，即为大口盐井；汉代，丰富的画

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a《华阳国志》卷3《蜀志》，唐锡仁主编：《中国科学技术典籍通汇（地学卷）》，开

封：河南教育出版社，1995年，第1册，第378页。

展现了大口盐井生产井盐的劳动过程；唐代，大口盐井深度增加，产量增长，如

b。时至宋代，四川盐井

剑南道规模最大的富义盐井就可以“月出盐三千六百六十石”

开凿迎来了一个繁荣发展的时期，宋仁宗庆历年间（1041—1048年）出现的卓筒井可

以汲取地下更深层的盐卤，产量大，易钻凿，开创了人类机械钻井的先河，是世界钻

井史上的里程碑；虽然开凿技术、生产效率、单位面积产量等已不具备优势，但是大

口盐井始终作为官方禁榷井盐的重要工具，被政府牢牢把控，维持着生产。

关于宋代四川井盐产量，许多前辈学者进行了全面深入的统计和研究，取得了丰

厚成果c，但多立足于宏观层面，结合当时的政治、经济背景以及社会对井盐的需求状

况，着重分析四川四路井盐的总体产量及变化情况，没有将大口盐井和卓筒井进行明

确区分，忽略了这两类盐井在微观层面上的单个平均产量和单位面积产量。本文则在

参考前辈学者的分析研究、考证调查，以及相关文献记载和历史遗存状况的基础上，

结合盐卤蕴藏的自然规律和两类盐井开凿的技术特点，分别对大口盐井和卓筒井的单

个平均年产量、单位面积年产量进行估计，并对其在南宋中后期的发展状况进行了简

单说明，因数据较少且为不精确的推测，故名“蠡测”。

大口盐井口径甚宽，如陵井是成都府路最大的盐井，相传为天师张道陵所开，唐

代时“纵广三十丈，深八十余丈”d，北宋时“陵州盐井，旧深五十余丈，凿石而

e

入”，则实际深度已经超过了五十丈；南宋时期，遂宁府伏龙山下的火井远近闻名，

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a如成都市扬子山出土的东汉《盐场画像砖》（中国国家博物馆藏），邛崃市花牌坊出土的东汉《盐井画像砖》（四

川博物院藏）等。

b（唐）李吉甫：《元和郡县图志》卷33《富义县》，任继愈主编：《中国科学技术典籍通汇（地学卷）》，第1册，

第909页。

c目前涉及宋代四川盐井产量的相关研究成果，可参考戴裔煊：《宋代钞盐制度研究》，台北：华世出版社，1982

年；贾大泉：《宋代四川经济述论》，成都：四川省社会科学院出版社，1985年；郭正忠：《宋代盐业经济史》，北京：人

民出版社，1990年；梁庚尧：《南宋盐榷—食盐产销与政府控制》，台北：台大出版中心，2010年；贾大泉：《宋代四

川井盐产量剖析》，《西南师范大学学报（人文社会科学版）》1982年第4期；贾大泉：《井盐在宋代四川经济及政治中的

地位和作用》，《盐业史研究》1986年第1辑；张邦炜、贾大泉：《宋代四川经济发展的不平衡性》，《西南师范大学学报

（人文社会科学版）》1989年第2期；王果：《移民入川与四川井盐的开发》，《盐业史研究》1991年第2期；林文勋：《北

宋四川