宠物商品及商品管理的概念（宠物店铺运营管理）.pptx

猫常见的生活用品;1.猫用食具;2.猫粮;3.便盆和砂铲;4.猫砂;5.猫窝;6.猫抓板;犬常见的生活用品;1.犬用食盆;2.犬粮;3.犬牵引绳;4.犬窝;5.犬用厕所;6.犬用玩具;商品管理基本常识

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第二节商品管理名词解释

;1、适销率：

适销率指的是在一定时间内（通常按季节）分公司所进商品有多少是销售与进货的比例。

公式：

适销率=销售数/进货数

;指标意义：;2、售罄率：产品从到货中售出的正价比例

售罄率反映了产品的销售速度——是否受欢迎，要充分关注新货上市的售罄率，及时做出货品处理的决策。从而，降低库存风险，资金流盘活等作用

售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季。;售罄率＝正价销售量/到货量．

备注：8折以上货品销售，均算为正价销售

售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季。

;;3、存销比：

反映的是库存可以满足销售需要的时间段，一个单位的销售额需要多少倍库存来支持，反映的是资金使用效率的问题。

;4、库存周转率：

库存周转率是衡量和评价货品在一段时间内的周转速度的商品管理绩效指标。

;5、零售平均折扣：

在销售中必然存在折扣损失—促销出清打折与会员

价等，意味着销售额会小于订货额折扣率是公司为了促进销售而给予购货方的购买优惠，折扣的实施在一定程度上影响了公司利润的获得。

;6、订销比=1/该季货品平均销售折扣率

订货额=预测销售额*订销比;7、盈亏平衡点:

又称零利润点、保本点、通常是指全部销售收入等于全部成本时（以盈亏平衡点的界限，当销售收入高于盈亏平衡点时企业盈利，反之，企业就亏损。

公式：盈亏平衡点=固定成本/毛利率

;商品及商品管理的概念;商品的定义;商品的两大属性;2.商品的交换价值

商品的使用价值是商品能够满足人们需要的物品的有用性，不同的商品具有不同的使用价值，不同的使用价值是由物品本身的自然属性决定的；同一种商品具有多种自然属性，因而具有多方面的有用性。商品的使用价值是维持人类的生??和繁衍、维持社会的生存和发展所必需的。因此，不论财富的社会形式如何，使用价值总是构成财富的物质内容。

;商品管理的定义;商品管理基本常识;

商品管理的职能与指导原则

;1、商品管理的职能;2、商品管理的指导原则;①市场起点原则：

现代企业商品管理是以市场为起点各项商品管理决策都要服从于目标市场和客户的需要。企业应将商品管理工作纳入营销管理中去，从某种意义上来讲，商品管理工作是企业制造需求的一个最有力的工具，如果货物不能及时地供应，服务不周，那么必然会失去客户。

;②客户满意原则：

一切商品管理工作都应以客户满意为宗旨。良好的商品管理工作可以为客户提供尽可能高的购买价值。通过定时配送、提供应急发货、缩短订货时间、商品咨询等一系列活动降低客户的时间成本及其他购买成本，从而使客户满意最大化。;③经济效益原则：

商品管理工作一方面要求最大程度地满足客户需要，努力为客户服务，另一方面也要求以降低成本和增加利润为前提。在运输方式、装配方式以及仓库设置方面，都要充分利用现代决策手段，以实现商品管理成本的最小化。

;④整体优化原则：

在商品管理工作中，同时做到向客户提供最优服务和实现最佳经济效益是困难的。例如，最佳的客户服务要求有大量的存货，具备足够的运输工具和仓储能力，但这一切又同时意味着分销成本的大幅度提高，等等。所以在商品管理工作中一定要树立整体优化的意识、设计和运用兼顾目标的最佳工作方案。;3、商品管理的四个基本原理

;①二八法则：

二八法则是一个统计规律，即20%的少量因素，带来了80%的大量结果。当然，这里的20%或80%不是绝对的，也可能是25%和75%，或30%和70%。它只是提示我们：不同的因素在同一活动中起着不同的作用。

;②商品组合原理：

系统论的核心—局部最优并不意味着整体最优。商品组合有花色组合、款式组合、价格带组合、面料成份组合、厚薄组合等。在进行订货时，我们应该避免“只见树木，不见森林”的现象，创造最有价值的商品组合。;③生命周期原理：;③生命周期原理：

每件商品均有其固有的生命周期，我们必须遵循生命周期原理，在生命周期的不同阶段有计划进