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南雄黑颈龟业考察记

应东莞金龟唛名龟养殖场、龟食府董事长，金龟唛名龟养殖研究所所长，龟道学者袁金标先生的邀请，笔者和他结伴一道于2013年4月8日至10日驱车到粤北南雄市考察黑颈龟。根据前期准备和计划安排，此次考察重点是了解该龟种质资源保护、亲本种龟选育、种苗孵化繁育、商品龟养殖以及开发利用情况。

在南雄市，我们得到以大粤北黑颈龟养殖专业合作社董事长邓德明为首的一批等该龟养殖大户的的热烈欢迎和盛情款待。大家通过座谈，相互沟通、交流和探讨，就该龟养殖业现状及未来达成共识。在他们向导下，我们实地参观邓德明以及该市黑颈龟养殖大户李辉强、李呈的利用天台改造而成的仿生态养龟场。通过近距离交谈和实地考察，收获颇丰，启发多多，超预期达到目的。

一、种质资源保护

要认识黑颈龟，就要从大到小、从大宗到小宗、从常见到珍稀，即从认识草龟开始。草龟，其学名：Chinemysreevesii，是地龟科的一种龟，是一种常见的爬行类动物。绝大多数人都知道甚至见过乌龟，乌龟主要指草龟。因为，随着年龄的增长，草龟身上的颜色越变越深，大部分草龟成年后全身变成墨黑色，这就是草龟被叫做“乌龟”的原因。草龟拥有一个大家族，其成员主要分布于中国大陆、台湾、越南等地。中国大陆除东北、青藏高原、山西、内蒙古、宁夏、新疆等地没有发现以外，其他地方均有发现。说明草龟是一种分布极广、适应性极强的龟类品种。按照其生理结构、生态习性和地理分布，草龟可以细分为中华草、六线草、越南草、广东草等品种。

1、中华草，即最普通、最常见的中华草龟即乌龟，以原产于鄱阳湖、洞庭湖和

海南岛的品系品质最佳，是人工养殖产量、市场流通和消费量最大的经济龟类品种。

2、六线草，学名叫中华花龟，它还有台湾草的俗名，该龟人工繁育已经得到成功突破，得到大规模商业化养殖，但是生产和消费主要集中的两广、福建和海南。

3、越南草，因为越南过去就叫安南，因此该龟即叫安南龟，在其原产地越南，

该龟无论是种群还是数量已经非常稀少，处于濒危状态，已被该国列入国家一级保护动物，在我国尤其是广东省，被列入国家二级和省重点水生野生保护动物，该龟得到广大龟养殖从业者的追捧，成为人们投资保值增值的工具，发展人工养殖方兴未艾，主要集中在广东。

4、广东草龟，就是广东乌龟，学名黑颈乌龟（Chinemysnigricans），主要分布在广东、广西北部山区和海南省，其中以粤北最为集中。这是因为粤北山区，地形地貌复杂多样，气候温暖湿润，水资源丰富，非常适合该龟生长和繁衍，更重要是该地区独特的气候、水土、植被和生态造就该龟极其优良营养和药用保健价值。而南雄市是该地区的核心区，是我国目前最大的黑颈龟自然栖息地。

过去，长期以来，在市场需求和利益驱动下，大量黑颈乌龟被捕杀食用，让本已不多的该龟种群日益稀少甚至濒危。目前，黑颈乌龟在国内被列入国家二级和省重点水生野生保护动物，在国际上被列入濒危野生动植物种国际贸易公约

（CITRS）附录Ⅲ）及世界自然保护联盟(IUCN)红色名录濒危等级之物种。

物以稀为贵。近年，广东草龟市场价格走势一路走高，以南雄黑颈龟市场为例，到2013年3—4月，去年孵化刚越冬过来的3—4两/只的幼龟雌雄已分，其中雄龟要卖到0.8—1万元/只、雌龟更高卖到4.6—5万元/只，如果达到性成熟，其价格尤其是雌龟价格更是高得达到数十万/只。即便这样，该市出产的黑颈龟依然满足不了需求。

二、亲本种龟选育

南雄市黑颈龟养殖从业者通过实践深知发展该龟养殖的关键环节和技术是亲本种龟选育。这不但是因为该龟种群数量稀少，而且还由于无论是天然状态还是人工养殖条件下，该龟种群种雌雄比例悬殊，雄龟居多，雌龟珍稀，更重要的该龟极易和其它龟类尤其是中华草龟等大宗低档经济龟类杂交，造成品质杂化、退化和劣化。该市以邓德明先生为首一批黑颈龟养殖大户深刻认识到保护这一珍稀龟类种质资源的重要性，而且身体力行，锲而不舍，坚持不懈，努力进取且取得显著成效。

1、保护原种黑颈龟。过去，在该龟市场价格尚未大涨之前，该市黑颈龟养殖大户已经深刻认识到保护原产于粤北山区的野生黑颈龟资源的重要性，他们竭尽可能或通过捕捉或通过购买收养一批野生黑颈龟，其中不少已经达到性成熟，尤其难得的是近300只每年都能产蛋的雌龟，这为他们发展该龟人工养殖奠定了基础。他们非常珍惜这批珍贵的亲本种龟，按照其生理结构、生态习性和生活方式的需要，营造最适合其栖息的生态环境，为其提供最适宜的生长条件，让其得到繁衍，有效地保护了原种黑颈龟资源。

2、选育良种黑颈龟。虽然粤北山区是黑颈龟自然栖息地，但是每个市县区产的

黑颈龟却不尽相同，不同表现在体型、体色和花纹上，就此，该市黑颈龟养殖大户以原产于南雄市的黑颈龟为标准，每年都预留下20—30%的种苗，在其