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第课时乙烯
.了解乙烯的组成和结构,体会分子结构对其性质的影响。
.掌握乙烯的化学性质,认识加成反应的特点。
.了解乙烯的主要用途。
.乙烯是一种重要的基本化工原料,工业上主要从石油中获得。乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。
.乙烯的结构简式为,碳原子间的化学键是碳碳双键,分子中所有原子处于同一平面上。
.乙烯是一种无色、稍有气味的气体,密度比空气小,不溶于水。
.烯烃的分子通式为(≥)。乙烯燃烧时,火焰明亮并伴有黑烟,乙烯分子中由于碳碳双键的存在,能使溴水和酸性溶液褪色,表现出较活泼的化学性质。两反应原理不同,前者属于加成反应,后者属于氧化反应。
()乙烯燃烧的化学方程式为+\(――→,\\(点燃))+。
()乙烯与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为+―→。
.乙烯的用途
()重要的化工原料,用来制聚乙烯塑料、聚乙烯纤维、乙醇等。
()在农业生产中用作植物生长调节剂。
[新知探究]
.实验探究石蜡油分解产物与烷烃的区别
实验操作
实验现象
中溶液紫色褪去
中溶液红棕色褪去
处点燃火焰明亮,有黑烟
()实验中,哪些现象证明生成物具有与烷烃相同的性质?哪些现象证明生成物可能具有不同于烷烃的性质?
提示:气体在空气中燃烧与烷烃的性质相同;烷烃性质较稳定,不能与酸性溶液和溴的四氯化碳溶液反应,这一点不同。
()通过上述实验,你认为生成的气体中都是烷烃吗?请说明理由。
提示:生成的气体不都是烷烃;否则气体通过酸性溶液或溴的四氯化碳溶液时,溶液不会褪色。
()综合以上问题,你能得出什么结论?
提示:石蜡油(烷烃)分解产物中有不同于烷烃的物质产生,即烯烃。
.如图表示个碳原子相互结合的几种方式。小圆球表示碳原子,小棍表示化学键,假如碳原子上其余的化学键都是与氢结合。
()它们同属于有机物中的烃类,其中烷烃有和。
()在结构上与的主要不同是中有键,比少两个原子;应属于烃的类别是不饱和烃或烯烃。
()写出图中为烯烃的结构简式,并简述你是怎样从图中识别烷烃和烯烃:、:、:(),看分子结构中有无碳碳双键:若碳原子之间全部以碳碳单键结合的链烃,就是烷烃;若分子中含有碳碳双键的链烃,则为烯烃。
.以下是两种有机物的球棍模型,代表原子,代表原子,请回答下列问题:
()(Ⅰ)、(Ⅱ)的化学式分别为、。
()说出(Ⅰ)、(Ⅱ)结构上的两点差异。
①(Ⅰ)中含有碳碳单键,(Ⅱ)中含有碳碳双键。
②(Ⅰ)是空间立体结构,(Ⅱ)是平面结构。
.结合上述讨论,观察乙烯的分子结构模型,完成下面填空:
乙烯的分子式,电子式,结构式,结构简式,空间结构平面结构。
[名师点拨]
.乙烯分子的结构特点
.有机物分子中原子的共面情况
乙烯中的一个氢原子被其他原子或原子团代替后,只有与碳碳双键两端的碳原子直接相连的原子才与原有的原子共平面,如丙烯的—中的碳原子一定在原平面上,而个氢原子中至多可以有个在原平面上。
[对点演练]
.由乙烯推测丙烯的结构或性质,正确的是()
.分子中个碳原子在同一直线上
.分子中所有原子都在同一平面上
.分子中共价键的夹角均为°
.分子中共价键数为,其中有一个碳碳双键
解析:选丙烯结构中可看作是结构中一个氢原子被一个—所替代,显然个碳原子不在同一条直线上。由于—中个原子不在同一平面上,所以分子中所有原子不可能都在同一平面上。丙烯分子中可以看作一个-取代了中的一个氢原子,又可以看作一个取代了甲烷中的一个氢原子,共价键的夹角既有°,又有部分接近°′,故项错误。
[新知探究]
观察实验,记录现象
实验
现象
点燃乙烯
火焰明亮,伴有黑烟,同时放出大量热
通入酸性高锰酸钾溶液
酸性高锰酸钾溶液紫红色褪去
.写出乙烯燃烧的化学方程式。为什么甲烷燃烧没有黑烟,而乙烯燃烧有较浓的黑烟?
提示:+\(――→,\\(点燃))+,乙烯燃烧时有较浓的黑烟是因为乙烯分子里含碳量()比较大,未完全燃烧,产生碳的小颗粒造成的。
.乙烯可以作为水果的催熟剂,可以使生果实尽快成熟,但是用浸泡过酸性高锰酸钾溶液的硅藻土与果实或花朵放在一起,可以延长果实或花朵的成熟期,达到保鲜的目的。请你解释其中的奥秘。
提示:乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化。
[名师点拨]
乙烯的氧化反应
应用及注意事项
燃烧
燃烧反应:+\(――→,\\(点燃))+
()利用燃烧时的现象与甲烷不同,可用燃烧法鉴别甲烷和乙烯;
()若反应中温度高于℃,则为气体,此时反应前后气体体积不变;
()完全燃烧后产生的和的物质的量之比为∶。
被酸性高锰酸钾溶液氧化
乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色
()利用该性质可鉴别甲烷(或烷烃)和乙烯(或烯烃);
()该反应中乙烯最终被氧化为,所以除去甲烷中的乙烯时不能用酸性高锰酸钾溶液
[对点演练]
.对比甲烷和乙烯的燃烧反应,下列叙述中正确的是()
.二
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