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营养师三级实操复习题4
1.3岁儿童钙的RNI值是()mg。
A.300
B.400
C.500
D.600(正确答案)
2.学龄儿童膳食中推荐的脂肪供能比是()。
A.20%~25%
B.25%~30%
C.30%~35%(正确答案)
D.35%~40%
3.学龄前儿童膳食安排以()为主要特点。
A.能量密度低、软、多餐
B.能量密度低、软、少餐
C.能量密度高、软、多餐(正确答案)
D.能量密度高、软、少餐
4.中国营养学会建议,学龄前儿童,蛋白质功能占总能量的14%~15%,其中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
A.15%
B.25%
C.30%
D.50%(正确答
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